河南是中原文明的发源地,在传统文化的继承上发挥的也是淋漓尽致,尤其是喝酒,在全国来讲也是首屈一指的。

白酒行业内,无论酒厂还是经销商,提起河南都是又爱又怕,爱是因为河南白酒消费体量庞大,怕是因为下市场担心站着回不来。

用本地人的说法,河南以前是大旱大涝,虽然地处中原,祖祖辈辈从来就没吃饱过,酒是粮食精华,只有家里来客人才会热情款待,让客人喝饱、喝醉,方显地主之谊。

如今的河南,虽说谈不上大富大贵,GDP全国排名那也是全国第五,老百姓的日子比贵州、四川大山里要好过得多,为何喝酒还是如此凶猛呢?

按照全国平均水平来讲,喝酒还真的跟经济水平、文明程度成正比,这一点看看广东就不言而喻了。

广东人喝酒,讲究的是佛系,白酒、洋酒、葡萄酒样样精通,但是劝酒文化相对要低调很多,敬酒是敬酒,尽地主之谊,但是喝酒则是随意,喝多喝少全凭个人心情和实际,能者多劳。

因此从某个角度来讲,喝酒的习俗跟习惯,跟经济水平还是有直接关系的。

如今河南人喝酒,也要比前些年温柔多了,郑州、洛阳等地区也不像之前一样,遇到酒就往死里喝,除此之外,河南人喝酒是最包容的,本地酒也喝,外地酒也喝,在河南几乎可以见到全国的白酒香型和品牌,近几年受酱香酒氛围影响,对酱香酒的热情空前高涨,居然超过贵州,成为全国酱香酒消费大省。

河南本省白酒品牌不少,只是比较内卷,细数几款还不错的酒,一起来品一品吧!

这是一款来自贵州茅台镇的优级酱酒,酒厂与茅台相隔很近,仅有一步之遥,共同享有得天独厚的地理环境,和不可复制的微生物菌群,随着河南酒友对酱香酒的热爱,凭借非常高的性价比征服了很多老客户。

在制作工艺上,完美地复制了茅台的酿造技艺,是老一辈酿酒师傅对于酒水高品质的追求,不刻意追求宣传,只追求品质,因此酒质高,但价格不贵。

因为只用茅台镇独有的糯高粱酿造,且经过10年的窖藏老熟,所以酒液微微泛黄,晶莹剔透,正宗的大曲酱香味让酱粉儿们爱不释手,酒花绵密且不易消散,下喉不刺激,酱香浓而不艳,空杯还能够长时间的保留酒香味,是无数老酒友的挚爱。

是一款河南历史悠久的中国名酒,在上世纪八九十年代时期,火遍千家万户,只要招待亲友或送礼都会选择用宋河粮液。

宋河粮液因为酒水品质好,价格亲民,是众多当地人常饮的口粮酒,在酿造过程中,采取纯净无污染的地下矿物质水,优选原生态绿色天然的小麦、高粱等粮食为酿造原料,味道香浓纯净、酒香扑鼻、口感绵甜细腻、甘爽可口、细细品上一口,感觉沁人心脾,浑身舒适。

宝丰酒在河南有着很高的“江湖地位”,在中国白酒界位列三大清香型酒之一,悠久历史,文化底蕴深厚,由酒祖仪狄造酒创始闻名,在众多款宝丰酒中,大家可以试试宝丰献礼版的坛装酒。

酒容量为1000ml的大坛装,酒坛由景德镇特制,外观端庄高贵,酿造工艺上继承宝丰酒的酿酒技术,入口让人感到清香和优雅的感觉,不刺激不上头,有着粮食的清香感,回味绵绵悠长。