劳动教育涵养师生性情，磨课锤炼展青小风采！|教学|教师|教育|青年路小学|马静

日日行，不怕千万里；常常做，不怕千万事。太原市迎泽区青年路小学教育集团学校一直以来重视劳动教育课程的开发与实施，在推进劳动教育进课堂的过程中，校本劳动教材碎片化、可操作性不强的问题制约着教学的开展，恰逢此时《新劳动》实践手册应运而生。

2021年3月，青年路小学教育集团教师团队加入到了《新劳动》实践手册的编写当中，在王晓荣校长、马静主任带领下，三名骨干教师开始了认真的编写工作。可以说，义务教育阶段劳动实践手册《新劳动》，切实达成了教育部《义务教育劳动课程标准》和《山西省教育厅关于印发中小学劳动教育清单的通知》的要求，是实现劳动育人教学理念的载体，是开展劳动教育的有力抓手。

2022年3月，教育部正式印发《义务教育课程方案》，将劳动从中小学综合实践活动课程中完全独立出来，并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版）》。课程标准的出台为《新劳动》实践手册找到了实施的理论依据，教师们对照课标，认真学习、细致解读，并以《水果拼盘来待客》为例进行了全新的课堂尝试。7月23日首次亮相全省《新劳动》实践手册培训研讨会现场，得到与会代表的一致好评。

事成于和睦,力生于团结。7月14日，收到省教科院的通知，学校迅速确定了《水果拼盘来待客》作为劳动教育示范研讨课的内容，并成立了磨课团队，在王晓荣校长、马静主任的带领下，王利老师、许多老师、李佳老师、盖秋芳老师、艾雅楠老师、张玥老师，从对应的课程标准入手，确定本课教学目标和实践任务。有了大体思路，执教的田娜老师主备，大家集思广益共同完成教学设计。

《水果拼盘来待客》这一课从最初的试教开始就确定了其主导思路，以刀具的使用为重点，学生能根据客人的不同需求，制作营养丰富、外观精美的水果拼盘，在实践中安全使用刀具及切水果的各种小工具，并在劳动中提升操作技能、养成勤俭节约的好习惯、潜移默化中培养乐于分享及懂得感恩的美好品德。

台上一分钟，台下十年功。随后团队老师开始组织学生进行试讲，虽是在假期，可是这一周的青小校园里总是活跃着师生们忙碌的身影。众所周知，劳动教育的材料准备、学生的操作是一堂好课的亮点，也是难点。王利老师的耐心细致、盖秋芳老师的雷厉风行将组织学生、操作练习的工作安排得井井有条，所有的劳动材料分组收纳、水果打包全是他们完成的。正式试讲了3次，每次试讲结束后，马静主任、李佳老师、许多老师知无不言，言无不尽，从每一句评价语入手，在每一个细节中发现问题，把每一个亮点放大，促使教学目标夯实落地。

7月23日上午，10点老师和孩子们从学校出发了，一路上孩子们自发地唱起校歌，熟悉的歌声卸除了全车人的紧张。会议休息间隙，几位老师快速装卸材料、摆放桌椅、调试设备，青小四年级的孩子们五人一组携带整理箱整齐安静地进入了会场，大家在老师的组织协助下就坐，将厨师工作服、劳动用具等迅速摆放在桌面上。当工具、菜板、盘子等材料整齐摆好，不少听课老师们驻足，拿出手机频频拍照，夸奖孩子们的高素质，更佩服团队老师们的集体智慧。

课前分享环节，了解水果的营养价值、清洗水果小视频，细节中呈现出了对劳动习惯、劳动方法的渗透，是对新劳动教材内容的前延后展；朗朗上口的儿歌提醒孩子们安全使用刀具，体现了团队对烹饪与营养课程标准的精准把握。

课中老师给学生留足时间动手操作实践，孩子们分工明确、各司其职、团结协作，或切或拼，或交流记录，或收纳整理，有序有效地进行着创作，在真实情境中体验完整的劳动过程，扎实掌握制作水果拼盘这一劳动技能。田老师则走入学生当中，适时指导点评，并利用投屏技术放大自己的所见，让每个小组的操作呈现在会场的大屏幕上，在场的每一位嘉宾都能将劳动的点滴细节尽收眼底，同步见证水果拼盘的制作过程。

课后的展示分享，更是让大家惊喜连连，每个小组都介绍了自己制作水果拼盘要招待的客人及设计理念，营养搭配、色彩对比、美好寓意一个都不能少。当孩子们走下台去招待远道而来的客人时，整堂课达到了高潮，孩子们收获着满满的成就感，劳动的快乐也感染着现场的嘉宾们。更重要的是学生在出力流汗中体会到了的劳动的艰辛不易，懂得了珍惜劳动成果，用自己勤劳双手、智慧心灵关心他人，感恩父母。

随后，青年路小学教育集团的马静主任站在课程的研发者、实践者的角度，和与会代表们从“依托教材落实课标、感动瞬间直抵心灵、传统与现代融合助推劳动课程”三个方面共同分享劳动课程带给学生的变化。特别介绍田娜老师运用多媒体等先进的技术手段，很好的突破了本节课的重难点，让学生能很容易掌握刀具的使用方法。特别值得一提的是田老师在课堂中的指导很到位，耐心细致，讲解精练。评价与交流环节也十分出彩，注重过程性评价，明确评价标准，使评价真正落到实处。