他毕业于清华大学，是一个大家公认的“学霸”，谁也没想到前途一片光明的他会跳槽到一个在别人眼里看来“很没面子”的产业，他在广西养起了一种看起来十分古怪的鱼，成为了一名非常地道的渔夫。

清华“渔夫”

他还曾靠着这些“怪鱼”，实现过六百万元的总销售额，他究竟是怎么做到的呢？讲述三农致富能手创富故事，挖掘草根人物致富经验。本期子牙童趣三农致富能手就带你一起认识一下这位清华毕业的渔夫——黄超。

黄超是广西省的柳州人，生来勤奋的他从小时候起就喜欢学习，1987年的高考结束之后，他就被清华大学给录取了。

他所学习的专业是一个相对“冷门”的专业，但是黄超一点都不为之所困，他认为专业并不重要，重要的是有一个好的学习平台，能让他安安心心的摄取知识。在大学的几年时光中，他迅速的成长，做事情严谨认真的他深得老师和同学们的喜爱。

1992年，顺利毕业的黄超选择了回到自己的家乡，广西省。

他先是进入了一家国企工作，但是平平淡淡的生活没有让他的心沉静下来，黄超想要做出一番事业，独自闯荡一番。于是他辞了职，在娱乐、房地产等行业摸爬滚打了许久。

要知道，二十一世纪初到现在可是中国房地产行业突飞猛进的一段时间，黄超进入行业不久就取得了非常不错的成就，在当地也算是一个小小的知名人士了，但是谁也没想到，一直到了2013年之后，黄超竟然准备转行了，背后的原因令人感叹不已。

在当时，虽然房地产行业如火如荼，但是毕竟黄超身处一个三线小城市，他觉得房地产并不适合自己长期发展，为了日后更加稳定，他要为自己人生的下一阶段寻找新的方向了。

有一天，他到柳州旅游时，抬起头看着蔚蓝色的天空，猛然发现了那里有遍地的好山好水，天时地利，应有尽有，黄超的脑中瞬间有了想法。

他想要靠着这好山好水来养鱼。这个决定可是让他的家人和朋友大为不解，毕竟黄超可是清华毕业的高材生，如今又在房地产行业混成了有头有脸的人，为何要趟这一趟“浑水”呢？

就像是当年网上热议的话题“北大毕业卖猪肉”一样，他们觉得黄超变成了渔夫那是相当的没有面子，浪费了那么多年读的书。

大力养殖

但是我行我素的黄超可不管旁人的闲言碎语，一心只想完成自己想要做的事，他短时间内就租到了两百多亩的水域以及六亩的土地，将自己的地盘快速的建立了起来，接下来就剩下养什么鱼，这一个问题了。

他决定养一种在当地几乎没人见到过的品种——匙吻鲟。这是一种长相奇特的鱼，有着修长的嘴巴，身长超过了一米，看起来就像是一个船桨，由于前端又宽又圆像是一把汤匙，所以得名匙吻鲟。

这样的“怪鱼”很少有人知道，它经济价值非常高，而且性格温顺，样貌可爱，对环境的要求也非常低，黄超一眼就相中了这样的“怪鱼”，直接豪掷千金，投资了几百万元，买入鱼苗。

匙吻鲟原产地是北美洲，营养丰富，是著名的经济型鱼类，现在在我国的湖北省和广东省有着非常好的市场，平均一斤匙吻鲟能卖个四十元。

作为一个刚刚转行的人，黄超也知道自己需要好好学习养鱼的相关知识，但是作为一个清华毕业的人，最擅长的，无非就是学习。

他迅速的掌握了匙吻鲟的一些生活习性，将自己的水域改造成了深水区和浅水区，因为匙吻鲟是一种淌水性鱼类，喜欢在春夏之际进入深水区，而这个时候黄超就会在深水区中放满饵料，他利用这个小技巧，将匙吻鲟的生长速度最大化。

匙吻鲟在觅食的时候喜欢将自己的嘴巴甩来甩去，特别是幼年时性情十分火爆，会与同类产生抢食等行为，喜欢“打架斗殴”可不是一件好事。

为了减少这样的情况，黄超想到的办法自然是减少饲养鱼群的密度，他自己设计了一套网箱，将这些幼年的匙吻鲟给分开来，可以说非常有效的解决了这个问题。

其实一开始，在黄超养鱼的地方，旁边有几个村子里的人们听说了这个清华才子来到这儿的时候，纷纷不看好他。

他们觉得在这山里头养鱼一点出息都没有，他们祖祖辈辈多少人都生活在这儿，从来没有想过靠养鱼谋生，因为这个地方离市区又远，鱼就算是养肥了也很难卖出去。

显然，这样的观点都是陈腐的，黄超用实际行动告诉了当地村民们他的决定是对的，他用科学的饲养方式来饲养这些匙吻鲟，不仅做到了成本低，而且品质非常高，养成的鱼最终售价达到了一公斤八十元，并且供不应求，根本不缺买家，当地群众见状都傻眼了。

带动致富

大家见到黄超养鱼顺利后，争先恐后的想要加入他，黄超也很开心，建立了合作社，还请了专家来给大伙儿补补课，讲讲养鱼的知识，可以说，黄超不仅仅一个人富了起来，还带动了许多贫困的村民们一同富了起来。

为了更好的推销匙吻鲟，黄超还联络了当地许多餐馆，这些餐馆当然都是有一定的品牌效应的，黄超想要将匙吻鲟的腹部肉做成生鱼片。

这一想法也是经过了餐馆里的厨师们同意，他们全都表示这是个好主意，因为匙吻鲟是一种软骨鱼，全身上下几乎都能吃，它的腹部肉紧实又富含营养，完全是个卖点。

想法已经核实，黄超便开始了他的一系列计划，他直接在柳州当地开了三家餐厅，一只匙吻鲟在他的店里可以做好几道菜，不仅可以将骨头下去炸成鱼排，而且肉可以做成生鱼片，其他部位可以做鱼汤，或者是火锅，生意也是非常的火爆。

截至2020年，黄超单单靠养殖场的收入都已经超过了六百万，更不用提其他的附加产业了。

黄超的成功可以说狠狠的打了许多人的脸，很多人都以为他一路走来都是一帆风顺的，但是黄超其实还是面临了许多难以逾越的困境。

比如在养鱼的第二年就遭遇了洪水的上涨，无缘无故死了许多鱼，损失将近百万，但是他也无可奈何，只能夜以继日的调整水质，在水里增加氧气，试图挽回一些损失。

天灾是很难躲避的，只能好好的避免人祸了，创业的难度是相当大的，黄超用自己的毅力和恒心，坚持了下来。

在面对记者的采访时，他还提出了接下来的计划，他除了在饮食方面做出了尝试，将来还会在旅游、养生等方面继续拓展自己的鱼产业，带动更多的人和他一起富起来。

黄超还想要组织一些游客定期来到他的养殖基地进行参观，他相信可爱的匙吻鲟一定能够让越来越多的人喜欢上它。

一个清华的学历无法阻止黄超选择自己要走的路，虽然有很多人都看扁他，但是他凭借着自己的胆识，用准确的判断力和高人一等的智慧征服了所有人，用实打实的成绩说服了所有人，相信在他的脑海里，一直有着一个更加闪闪发光的东西，指引着他不停歇的前进。

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