虽然这道菜来自泰国，但它提供了甜、酸和辣的独特混合，类似于印度的多样化口味。

周末就是探索新美食和尝试新事物。每天我们都在寻求在周末摆脱世俗，享受独特而美味的食物！如果您一直想尝试新的美食，那么我们有一个美味的推荐给您 - 泰国！虽然这道菜来自泰国，但它提供了甜、酸和辣的独特混合，类似于印度的多样化口味。最好的部分是泰国菜很容易制作，并且使用正确的食材，您可以在家自己制作泰国菜！

1.生木瓜沙拉 (Som Tam)Som tam（生木瓜沙拉）的成分

· 100 克生木瓜

· 1个中等红辣椒/番茄

· 4瓣大蒜

· 20克花生（可选）

· 50克胡萝卜（可选）

· 15 毫升 鱼露

· 30 毫升柠檬汁

· 30克红糖

· 1/2豆（可选）

如何制作 Som tam（生木瓜沙拉）

如何制作 Som tam（生木瓜沙拉）

1.以切丝的方式切生木瓜和胡萝卜。

2.把辣椒和大蒜捣在一起。

3.将您选择的蔬菜切成 1 英寸大小。

4.压碎花生（可选）

5.把它们混合在一个碗里。

6.加入柠檬汁、鱼露或淡大豆和糖。

7.再次将所有东西混合在一起并上菜。

生木瓜沙拉，也被称为 Som Tam，是泰国餐馆和街头的一道独特菜肴。它使用当地采购的新鲜蔬菜和坚果，以及一系列酸味浓郁的食材。生木瓜沙拉提供过山车般的风味，从极度辛辣到令人咂舌的酸味。