胃口好运动少,稍不留意就会长胖,要想吃好又不长胖,这几道菌菇汤一定要做,营养丰富,入口鲜美可口,大人小孩都爱喝,减肥减脂必备,连喝三碗都不够!

打开网易新闻 查看精彩图片

菌菇瘦肉粉丝汤】

-食材以及调味料的准备:菌菇适量,瘦肉100g,粉丝1把,香葱1根,料酒1勺,生抽1勺,橄榄油1勺,玉米淀粉1勺,盐少许。

-烹饪制作步骤过程:

1、瘦肉切丝,加入盐、1勺料酒、1勺生抽、1勺橄榄油、1勺玉米淀粉,拌匀腌制15分钟。

2、锅中加入清水,水开放入菌菇,焯水捞出。

3、锅中倒入橄榄油,放入葱花爆香,放入菌菇翻炒后,加入清水、粉丝。

4、煮开后加入瘦肉、盐,瘦肉变色后,撒入葱花即可出锅。

超好喝的菌菇瘦肉粉丝汤,汤鲜味美,营养丰富,好喝不胖,鲜掉眉毛!5分钟就搞定了!喜欢的朋友赶紧试试吧!

打开网易新闻 查看精彩图片

【菌菇豆腐汤】

-食材以及调味料的准备:豆腐1块,海鲜菇适量,蟹味菇适量,鸡蛋1个,火腿肠1根,盐少许,胡椒粉少许,鸡精少许。

-烹饪制作步骤过程:

1、食材洗净,豆腐切小块;火腿肠切丁;鸡蛋打散,备用。

2、锅中放少许橄榄油,加入葱花爆香,倒入菌菇炒软。

3、然后再加入火腿肠、适量清水煮开后,放入豆腐再次煮开。

4、加入少许盐,淋入淀粉水,淋入蛋液,放胡椒粉、鸡精,撒上香葱即可出锅。

超鲜美的菌菇豆腐汤,低脂低卡,好吃不怕胖,味道还特别鲜美,减脂的姐妹可当主餐哟,喜欢的一定要试试呀!

打开网易新闻 查看精彩图片

【菌菇豆腐鲫鱼汤】

-食材以及调味料的准备:鲫鱼1条,嫩豆腐1小块,海鲜菇蟹味菇适量,生姜1块,香葱1根,枸杞适量,料酒2勺,盐少许。

-烹饪制作步骤过程:

1、鲫鱼洗净改花刀,加入姜丝、1勺料酒、适量的盐抹匀,腌10分钟;豆腐切小块。

2、锅中放入清水,水开放入菌菇,焯水捞出。

3、锅中烧油,烧七成热后放入鲫鱼,一面煎黄后翻面再煎,两面煎好。

4、放姜丝、葱段、1勺料酒,再加入适量的开水,大火烧开。

5、汤汁变奶白后,放入豆腐、菌菇、盐,大火继续煮5分钟左右。

6、出锅前加入枸杞、葱花点缀,真是鲜掉眉毛啦!

巨好喝的菌菇豆腐鲫鱼汤,低脂低卡,高钙高蛋白,最重要的是汤鲜味美,口感爽滑,老少皆宜,赶紧做起来吧!