虽然现在已经进入了立秋，但天气还是处于炎热的三伏天，很多人都会忽略一个问题，那就是及时为身体去除寒气、去除湿气，为什么在炎热的天气里，我们身体还会有寒气湿气呢？

这主要原因是由于，三伏天天气闷热，空气中湿气大，再加上人们都喜欢吹空调，洗冷水澡以及吹风扇等等，就会导致湿气寒气的加重。

特别是那些上了年纪的中老年朋友，身体中寒气湿气过重的话，就会导致腰酸背痛，体虚无力等等，你是不是也有这样的现象出现呢？

所以天气越闷热的时候，我们就越要注意饮食，因为好的饮食，能让我们体内的湿气和寒气，得到及时的排除。

为此，我今天就来给大家推荐3道粥的美食做法，每一道都是去寒、除湿的好帮手，而且还都鲜美又营养，一起学起来吧。

三伏天，驱寒除湿的三粥，记得收藏

一、生姜薏米粥

生姜是一种性温的食物，具有非常好的散寒以及祛寒等等作用，把它用来煮粥或者是用来泡水喝的话，效果特别佳。

薏米具有很好的清热除湿等等作用，在炎热的夏天，把它用来煮粥的话，还有好好改善食欲的效果。

【原料】:生姜15克、薏米60克、冰糖

【制作步骤】

1、准备适量的新鲜生姜，将其清洗干净后，再将其切片、切丝，或者是切末放到一旁备用，然后再准备适量的薏米，用温水将其泡发15分钟备用。

2、起锅烧水，锅中加入适量的清水，大火把锅中水烧开后，往里面加入准备好的生姜，中火煮上10分钟，时间到了以后，把生姜残渣过滤出扔掉。

3、把泡发好的薏米，转入到姜汁中，并开小火熬煮半个小时，等薏米粥被煮至粘稠后，往里面加入两颗冰糖，搅拌混合均匀，去除生姜辛辣味后，即可出锅食用。

二、木瓜陈皮粥

木瓜是一种夏天的应季食物，它里面富含了丰富的氨基酸、碳水化合物、水分，及维生素等多种营养成分，有很好营养补充作用，驱寒效果特别好。

同时木瓜也属于性温食材，虽然味道苦，其拥有很好的降火、除湿、润燥等等作用，在炎热的夏季多食用的话，还有很好的提神效果。

【原料】:木瓜、陈皮、冰糖、大米

【制作步骤】

1、准备适量木瓜，把木瓜去皮后对半切开，再将里面的籽给去掉，然后将木瓜切成块状备用，再准备适量陈皮，用清水泡洗干净备用。

2、起锅烧水，锅中加入适量清水，水烧开后把木瓜加入锅中，煮上15分钟。等时间到了以后，准备适量大米淘洗干净，再转入锅中熬煮上半小时。

3、米粥煮至粘稠后，把陈皮加入锅中，再加入几颗冰糖，去除一下陈皮苦涩味，再熬上5分钟左右，即可出锅食用。

三、冬瓜粥

在天气特别闷热的时候，一定要记得吃适量的冬瓜，因为冬瓜清热、解毒的效果是特别好的，尤其适合中老年朋友。

而且冬瓜中还富含了丰富的钙、铁、磷等多种营养物质，把它用来煮粥吃的话，还有很好的降脂减肥，以及美容养颜等等效果，也非常适合女性朋友食用。

【原料】:冬瓜、瘦肉、大米

【制作步骤】

1、准备适量的冬瓜，把冬瓜去皮并去除瓜瓤，然后将其切成块段放到一旁备用，同时再准备适量的瘦肉，切成肉末备用，适量大米将其泡发备用。

2、起锅烧水，锅中加入适量清水，把锅中水烧开以后，将准备好的冬瓜和大米直接加入锅中，开中火慢熬，熬至冬瓜软烂。

3、最后把准备好的瘦肉肉末，也加入到锅中，再煮上几分钟时间，待肉末完全断生后，就可以出锅食用，又香又美味。

好了，以上就是今天的知识分享，在面对这3粥的时候，你觉得哪一道粥，才是最适合三伏天去食用的呢？欢迎大家评论区留言。

或者说你那里，是否有更好的美食分享？如果你那里有更好的米粥做法的话，也可以在评论区说一说，这些米粥的美食做法。

夏天天气炎热，多喝这些米粥的话，不仅能驱寒除湿，而且还能让你的肠胃更健康，有一个好胃口。