围绕汕头贯彻广东省委“1+1+9”工作部署,坚定不移走“工业立市、产业强市”之路,近日,中共汕头市委网络安全和信息化委员会办公室组织开展“新媒体看新汕头”之产业强市看汕头采风活动,通过走访市冠海水产科技有限公司、广东金明精机股份有限公司、中海信(汕头)创新产业城、广东光华科技股份有限公司,聚焦汕头工业、产业,挖掘汕头工作亮点,网络传播好汕头声音,为汕头产业发展助力赋能。

从海鲜到餐桌 濠江水产预制菜“一网打尽”

8月16日,历经三个半月的伏季休渔后,汕头各海域正式开渔!当天位于汕头市濠江区广澳后江的渔港,十几艘渔船随着一声开渔号令驶出港口,渔民们奔赴远洋,开启新一轮“耕海”生活。

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连江濒海的濠江,生态优越、水产丰富,海洋渔业历来就是传统支柱产业。如今,濠江区充分发挥资源优势,加快预制菜全产业链建设,力争打造成为全国最大的水产预制菜集散地。新媒体采风活动首站就来到濠江水产产业园的牵头企业——冠海水产。

据介绍,冠海水产出口历史悠久,早在1989年,“冠海”牌金鲳鱼、鱿鱼便已出口到美国。不仅带动了国内同行业的出口,还带动了培苗养殖、网箱制造、饲料生产、出口贸易等全产业链发展。在水产预制菜的采购、品控、研发与渠道四大核心领域,冠海水产也打造出了有自身特色的业务亮点,实现了从原料加工向食品研制的创新升级。

预制菜的出现打破了地域界限,让食客无论身处哪里,都能品尝到这一口地道的“鲜”味。而加工、存储、运输都是关系预制菜品质的重要环节。由冠海水产牵头实施主体的濠江区水产产业园建设立足区位优势与资源禀赋,统筹布局园区管理及水产产业的生产、加工、物流、研发、示范、服务等功能板块,打造区域产业竞争制高点。

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在冠海水产董事长柯锐城看来,濠江发展预制菜有政策支持、发展条件优越、多个职业学院落地濠江提供人才三个方面优势。今年RCEP开始生效后,产业园的企业通过广澳港向东南亚出口海鲜预制菜,输出濠江海鲜预制菜品牌。数据显示,今年上半年,濠江主要水产企业出口至RCEP国家贸易额2654万元。

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△广东省粤东技师学院学生在冠海实习

当前,冠海水产牛蛙冻品与预制菜已远销美国,加拿大,欧盟,印尼,新加坡等18个国家,成为中国牛蛙出口企业、牛蛙预制菜企业。濠江也将以更高水平和更开放姿态融入全球农产品供应链,以深度合作拥抱预制菜产业发展机遇。

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△用预制菜做出的成品

数字化转型升级 金明精机的“内生动力”

为保持预制菜的新鲜度,延长食品的保质期,包装成为预制菜新鲜美味和市场营销的关键。制造一张不易被骨刺戳穿,又能防潮防湿、延长贮存期限的真空包装薄膜需要怎样精密的机械装备?新媒体采风团来到广东金明精机股份有限公司,实地体验,感受中国智造的力量。

“这套吹塑机组做出的7层共挤薄膜便经常用于预制菜的包装上。”公司负责人介绍道:“我们从一开始做单层薄膜到3层、到5层,到现在可以做到全亚洲领先的11层供给薄膜。”金明精机生产制造的吹塑设备已达到国外先进技术水平,打破了国外公司在这一行业的垄断地位。

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数字化时代,数字经济已成为社会发展的重要推动力。作为我市装备制造企业的佼佼者,也是我市首家信息化、工业化“两化融合”管理体系贯标的企业。在数字化制造方面,金明精机通过自主研发的云端大数据智慧服务平台成转型升级,在公司打造的智慧工厂内,每一个制造环节都具备自动化和智能化的特征。设备之间实现数据交换、协调、资源共享,生产流程可视化,生产环节实时透明管控,并且可以通过手机等智能终端进行监控和远程管理,实现了从生产订单到产品出厂全过程数字化智能管理。

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△云端大数据智慧服务平台

产学研合作发展 看科技创新赋能强企

近年来,高新技术企业已成为汕头现代产业体系的主导力量,科技创新主体的不断发展壮大,为我市振兴不断注入新活力。作为我市“三新两特一大”产业发展格局中新能源产业的龙头企业,今年4月15日,由该公司联合北京科技大学团队共同研究的失效锂电池多元素梯级回收及污染物无害化处置关键技术与示范项目,获全省科技创新大会颁发的2021年度广东省科学技术奖。该项目对资源综合利用程度高、运行成本低,推动了锂电池回收行业技术进步,将为新能源产业的可持续发展提供有力保障。

△正在做研发的工作人员
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△正在做研发的工作人员

万亿级的动力电池市场,或将孕育出千亿级动力电池回收蓝海。光华科技通过电池回收得到的贵金属等材料可以用作生产正极材料的原材料,打通“电池拆解回收-资源再生-正极材料”的产业闭环。“一般原材料是从矿物中来,但我们实现原材料从循环经济中来。未来我们将在科技创新及产学研等方面持续发力,进一步助力汕头‘工业立市、产业强市’,为实现‘双碳’目标贡献企业力量。”相关负责人表示。

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△光华科技的生产线

科技创新,关键在人才。目前,光华科技已组建了经国家五大部委联合认定的“国家企业技术中心”、“院士工作站”、“博士后科研工作站”等十多个研发创新平台,建立了一支以教授、高工、博士、硕士等为骨干的科技队伍。此外,在市科技局举办的产学研对接活动中,广东光华科技股份有限公司与中山大学成功“牵手”产学研合作,双方聚焦新能源、新材料、大健康、环保等领域,在人才引进和培养、合作开发新产品、科技成果转化等方面进行“深耕细作”,让高校、科研院所真正成为企业“外脑”,为汕头“三新两特一大”产业发展提供更高质量的科技支撑。

创新产业城,打造创业人才集聚阵地

受新冠肺炎疫情影响,国内不少企业发展陷入困境。中海信创新产业城凭借优质的产业营商环境和浓厚的创新创业氛围,吸引不少高层次人才和创新创业团队入驻。中海信还积极组织SYB创业培训,让创业者们可以系统的学习和掌握创办企业的各项专业能力,从而提高创业的成功率,并在后续为企业提供“量身打造”的“保姆式”服务,对企业初创型的孵化提供扶持帮助。

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△众创空间

目前,中海信Z WORK众创空间入选2021年度广东省众创空间名单,成为濠江区首个省级众创空间,也是我市此次唯一入选的众创空间。“年轻”的中海信创新产业城必将扛起重责,为汕头高质量发展提供“人才力量”。

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奋进新征程,建功新时代

汕头努力在新的“赶考”之路上

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