近日,有部分媒体刊载我市林胜彬酸菜鱼(广厦店)营业场所出现老鼠的情况。我局高度重视,立即指令属地市场监管部门开展核查。

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经执法人员现场检查,涉事营业场所证照齐全,并未发现有关照片及视频中金色容器。据该店工作人员反映,相关位置为该店二楼自助调料台区域,金色容器原为该店存放茶叶所用,已于几个月前替换为密封茶罐,当时老鼠应为通过破漏的纱窗进入。执法人员在检查中发现,该店防蝇、防鼠、防虫等设备设施不完善,已现场责令该店停业整顿,并给予警告行政处罚。从8月10日起,该店已全面停止线上线下经营活动。

近期,我局将组织对全市餐饮经营场所“三防”设施开展专项检查整治,压实经营者主体责任,确保食品安全。