非洲为什么大量种芝麻

宁愿吃肉也不愿放弃芝麻的种植，芝麻为什么在非洲如此受欢迎？说起芝麻，那就不得不提非洲。

目前非洲是世界上最大的芝麻生产地，根据联合国的测算芝麻种植排名，种植芝麻的国家前十名，有八名都是非洲国家。

为什么非洲喜欢种芝麻？其实这和他们的生存环境有关，看过非洲地区新闻的朋友们都知道，非洲不是这个国家在打仗就是那个国家在打仗。

非洲国家一个赛一个不安定，你让他们去种植固定的玉米小麦的种植物，他们是有条件，但是根本没有时间。

芝麻地

一旦某个非洲国家发生动乱，他们随时可能沦为难民，他们肯定会暂时逃离自己的家乡。如果种植固定小麦作物，等他们回来的时候怕都被晒秃噜皮儿，玉米棒子都老化到一掰就碎。

反观芝麻，可没有小麦那么娇气，非洲农民只要将芝麻种在耕地里面，基本上不用怎么管他。

哪怕国家发生了动乱，自己没有时间去收芝麻，芝麻的籽会在太阳雨水的浇灌下，慢慢跌落下来，发展成新的种子，直接免除了非洲小哥种植芝麻的痛苦。

这样省时省力的农作物，难怪非洲小哥会对芝麻情有独钟，我们也可以换个角度去想，假如非洲没有发生战争，他们还会种植芝麻吗？

芝麻

扯个题外话，根据联合国的测量，到目前为止，非洲能作为耕地的土地有8.3亿公顷，这耕地要放到中国来说，直接缓解国家几十倍的多少粮食压力。

回归正题，如果非洲像亚洲一样安定的话，他们应该会增加芝麻的种植，但也不会放弃小麦玉米等作物的种植，为什么这么说呢？

非洲地处热带温带地区，气温适宜，有固定的时间可以收小麦，非洲自然不愿意放弃高产的农作物。

再说芝麻好养活，为什么要放弃呢？回归正题，非洲哥们又是如何将芝麻远销世界各地的呢？为什么非洲的芝麻会在世界上如此受欢迎呢？

非洲的芝麻销路

处于动乱地区的非洲，为什么种植的芝麻会在世界上如此受欢迎呢？非洲的芝麻之所以受欢迎，和各国的吃货离不开关系。

这可以从三个方面去理解，第一是芝麻种植历史和质量，第二是各国对芝麻的需求，第三，气候问题

第一，虽然非洲国家常处于动乱，但是他们种植芝麻的产业已经规范化，还取得了欧盟有机产品认证。

欧盟的有机产品认证到底有多大的影响我不得而知，但是能得到政府间的认证，那就说明非洲的芝麻产量与质量不亚于世界上其他洲的芝麻产量。

非洲暴乱

非洲地区种植的芝麻之所以会在国际上享有赞誉，主要和非洲种植芝麻的历史有关。

非洲种植芝麻的历史要比其他世界几个大洲历史悠久，因为芝麻的原产地就是非洲，非洲能传播到全世界，和历史上的新航路开辟和中国丝绸之路有很大关系。

第二，全世界很多的国家都在非洲进口芝麻，因为本国环境没有耕地可大量种植芝麻，所以从非洲进口是最好的选择。

而且非洲进口芝麻的经济成本也不会太高，可能在非洲人民的认知中，芝麻只要有人买，他们就会有一线生机。

丝绸之路模拟图

第三，非洲气候比较温暖，基本上可以连续种植芝麻，高效产量质量，相比于其他洲来说，这先天气候条件是占特别大的优势。

那么问题来了，非洲人民如何将生产好芝麻给销售出去呢？这很简单，非洲农民都成立生产合作社，和我国五六十年代的公社差不多。

然后集体收割，等将芝麻做成成品之后，和当地的芝麻工厂达成合作，再由工厂远销各地，农民赚了钱，工厂老板也回本了，何乐而不为呢？

可就是这样好处多多的农作物，为什么在中国很少能见到成片种植芝麻的农田呢？

芝麻为什么在中国没有种植

芝麻作为中国农作物刚需，为什么在农田基本看不到芝麻的身影？说起中国，想必大多数外国人心目中想到了就四个字：吃货大国。

毕竟连非洲人不吃的小龙虾都能吃到人工养殖，还研究出“十八般武艺”煎炸煮，小龙虾每一个都没逃过。

自然作为中国刚需的芝麻农作物，中国人也能研究出很多用法，芝麻也不像小龙虾一样，只能吃，芝麻的作用可多了去了。

比如芝麻对于那种喜欢掉头发的人有很大的帮助，如果不做头发精油的原材料，芝麻还可以作为香油的原料使用，说白了，就是家里炒菜用的食用芝麻油。

芝麻

这样看来，芝麻的作用还不少，可是在其他国家农田基本看不见芝麻大批量种植的农田，这是为什么呢？

虽然芝麻是中国农作物的刚需，但是远远不抵小麦花生玉米带来的收益，如果从经济效益来说，小麦确实比不上芝麻。

但从食用效果来说，小麦是全世界的最主要的食品来源之一，小麦可以加工成面粉，面粉还可以做成许多面饼，馒头等淀粉食品。

如果小麦用于工业上的话，还可以生产出粘合剂，补充个冷知识，小麦粉还可以用作防洪，和石灰粉沙袋防洪是一样的道理。

小麦

芝麻仅仅限于精油，食用油等，并不能作为主食去给国家增加收益，所以农民才不会大量种植芝麻，顶多是家里空出一块空地，然后种植芝麻。

芝麻相比于小麦来说，还有一个更大的缺点，那就是在收割的时候特别费力，它不像小麦可以使用收割机，而是它只能用镰刀收割。

这样看来，芝麻的收割十分麻烦，那能麻烦到什么程度呢？芝麻的收割只能从他们的根部去收割，之后才能经过一系列的加工，才能成为最终的农产品。

这样看来，也能理解为什么非洲哥们喜欢种植芝麻了，因为他们大多处在动乱中，其他国家对芝麻又是刚需，他们生产，外国购买，两全其美。