每年的9月是全民健康生活方式宣传月，今年宣传月的主题是：“三减三健”健康相伴，旨在倡导每个人做自己健康第一责任人理念，提高全民健康意识，引领公众践行健康文明的生活方式。

三减·减盐

“三减三健”健康相伴

01 食盐推荐摄入量

推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过5克。2-3岁幼儿摄入量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4克。

02高盐饮食对身体的危害

食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加。另外，吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖、肾脏疾病的患病风险和加重糖尿病病情。

03 少吃食盐的小窍门

在烹制菜肴时放醋、辣椒、大蒜和胡椒等调味品，减少对咸味儿的关注。

烹调食品时建议使用定量盐勺控制放盐量。

尽量少吃酱菜、腌制食品以及其他高盐食品。

饮食少放酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱和调料包，这类调味品的钠盐含量都很高。

尽量不要喝菜汤，盐溶于水，菜汤中盐含量高。

选择正确炒菜放盐时间，菜肴9成熟时或者出锅前再放盐，这样盐放得少而菜的口感不会淡。

减盐需要一步步来，让味蕾感受和适应不同食物的自然风味，对咸味的需求会随着时间的推移逐渐降低。

来源 河北疾控