（通讯员：曾照美 蒋红）10月23日，走进沙湾市柳毛湾镇柳毛湾新村村民何玉林家的保鲜冷库里，便闻果香四溢，他和妻子忙着将香妃海棠和葡萄挑选、装箱、称重。

“没有冷库以前，部分成熟的葡萄和苹果来不及销售就基本都烂在田里，现在好了，可以采摘了存入冷库，不怕坏，可以延长销售期。”何玉林说。

何玉林有十几年葡萄种植经验。他说，因葡萄的成熟期相对集中，便于储存，但不适合长时间存储，温度太高葡萄容易腐烂，葡萄自身的呼吸也会流失大量营养和水分，来不及采摘销售就烂在地里，很可惜。

为破解应季农产品储存难、销售难等瓶颈制约。2007年，何玉林自建了60平方米的保鲜冷库。2017年，又租赁了80平方米的冷库，能储存近300吨农产品，实现集中采购、错峰销售等，减少农产品丰产后的损失，延长农品产业链、价值链，增加收入。

“本来五块钱一公斤的苹果，在冷库存放到现在可以卖到十块钱一公斤。入冷库的苹果可以在七成熟的时候提前采摘，这样我们就有充足的时间采摘苹果和葡萄、分选和标准化包装。入库后差不多能销售到次年的三月份，提高了水果的附加值，这样可以增加一倍的收入。”何玉林说。

有了冷库让农产品价值翻备，让果农增收有底气，后劲足。冷库储存农产品需要分拣、包装、装箱的工人，这也为本地富余劳动力提供了赚钱机会。

村民叶玉萍就是其中之一。她说：“从春天葡萄出土、夏天修剪、秋天采摘再到冷库包装，一年有三个月左右我在何玉林家打工，能挣近两万元的工钱，挺好的，离家近，随时有活就过来了，也不耽误干我们自己家的活。”叶玉萍说。

近年来，柳毛湾镇积极调整产业结构，采取“党支部+合作社+农户”种植模式，有效整合土地资源，引导村民发展特色种植，葡萄、苹果、山药、沙棘等特色林果业2000余亩。同时，进一步实现农产品保鲜上市，鼓励种植户建冷库，为农产品保值增收保驾护航。

“接下来，我们将利用冬闲，充分发挥科技人员技术优势，组织林果专业技术人员就特色林果修剪、拉枝、施肥管护及病虫害防治等方面开展科技培训，让更多果农实现丰产和持续增收。”柳毛湾镇党委副书记邢军说。

图片1、10月23日，何玉林和他妻子在整理入冷库的香妃海棠和葡萄。