01
涨了工资,积极性大大提高
刚才我们谈到了经理、厨师长只有做了绩效积分PK,让员工涨了工资积极性大大提高,抢活干,把我们经理所长完全解放出来,做更重要的事情。
02
绩效积分PK
那做了绩效积分PK之后,让员工积极性提高到什么程度呢?咱们来听一听这位张功馆的郭经理的分享。我们的一个大姐她在上中班,中午12点到晚上12点,早上是六点半,七点钟就到店里开始了。
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你听明白了吗?员工居然是中午12点上班,晚上12点下班,早上六七点就来加班了,你说员工积极性有多高?
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03
计件
你看吧,每个员工都涨了工资,是不是?通过做计件以后啊,这个员工的动力非常大,大家知道我家有一个窗户边,窗户边桌子谁都很喜欢,对吗?那么通过计件以后呢,我们的员工啊,经理、经理我这边空了,主管、主管我这边空了,都很积极,这个现象我经常去检查,督促他们,之所以说这个计件出来以后的好处吧,非常好。
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04
结语
张功馆的郭经理谈到员工积极性高到什么程度呢?
原来张功馆一进门,一区二区他是不靠窗的,三区是靠窗的,所以客人喜欢靠窗的区域,靠窗的区域坐满了一区二区还空着,现在客人进来经过一区二区再到三区,结果一区二区早就坐满了,员工直接把客人截留留住了,因为抢了多少客人就抢了多少分,抢得分越多工资就越高,很显然员工进行大大提高。
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