近年来，东门镇发挥龙头企业、合作社、村两委的引领作用，充分盘活土地资源，积极发动农户种植坚果，推动坚果产业蓬勃发展，为乡村振兴蓄势赋能，用“小坚果”敲开“振兴门”。
图 | 坚果自动化生产线有序运行
走进东门镇广西怡仁坚果农业科技有限公司生产车间，自动化生产线上的设备正有序运行着。一袋袋坚果倒进青皮处理通道后，就可以实现脱青皮、清洗、浮选、沥水风干、烘干、X光机分选、分级、包装等自动化生产了。从脱皮到进入烘干房，整个过程只需要6-7分钟。坚果烘干达到指定水分后，再经过分选、分级、打包、称重就可以入库等待销售了。
图 | 坚果初加工生产车间
广西怡仁坚果农业科技有限公司的初加工生产车间占地约5000平方米，车间内的一条坚果初加工生产线于今年9月18日开始试机，9月20日正式投产。试机后公司开始陆续收购坚果，目前已累计收购坚果2000多吨。
广西怡仁坚果农业科技有限公司
法人、董事 关兆丰
目前我们生产加工能力达到每天100吨左右，公司的销售方向是广东、浙江等一些精深加工的企业。
关兆丰告诉记者，公司接下来将继续推进二期、三期项目建设，精深加工车间建设完工后，整个项目将建成多条自动化生产线，涵盖多个功能区，精深加工能力可达到每日30吨以上，主要生产开口崇左坚果系列、崇左坚果果仁系列、脆皮崇左坚果果仁系列等主打品牌和产品。
广西怡仁坚果农业科技有限公司
法人、董事 关兆丰
未来我们希望能在本厂建立好完善的生产线，把我们精深加工的成品销往全国。
图 | 旧城村村委干部带领工作人员种植坚果
在东门镇旧城村村道旁撂荒的边角地上，旧城村村委干部正带领乡村公益性岗位工作人员一起运苗、挖坑、放苗、扶苗、施肥、填土、浇水，大家分工合作、干劲十足，现场热火朝天。经过两个多小时的努力，100多株坚果苗迎风挺立，焕发出勃勃生机。
东门镇旧城村党支部副书记 潘琼玉
今天我们组织了9个公益性岗位的工作人员来种坚果，种植的地块主要是我们村水泥路两边撂荒的土地，我们村委利用撂荒的土地种植坚果来增加村集体收入，然后带动更多的群众、村民一起种植坚果，增加收入渠道。
图 | 旧城村村委干部带领工作人员种植坚果
旧城村充分利用村屯主干道旁边的零散土地种植坚果，努力让闲散土地“活起来”，将“边角地”变为村级集体经济增收的“果篮子”“钱串子”。
近年来，东门镇把坚果产业作为促进农民增收致富、助推乡村振兴的有力抓手，发挥龙头企业、合作社、村两委的引领作用，加强宣传动员和技术培训，积极发动农户种植坚果。目前，已累计带动300户农户种植坚果，全镇坚果种植面积达到12299亩。同时，充分盘活土地资源，激发“边角经济”活力，将培育林下经济作为壮大坚果产业发展的突破口，推行“坚果+”种植模式，有效促进农民增收致富，为乡村振兴蓄势赋能。
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