听说过饮料、牛奶、饼干、蔬菜......会过期
但日常生活中,有一种食品在售卖时没有写保质期
它是谁?
它就是食品界唯一“时间的朋友”——中国白酒!!!
绝大多数的网友们一定听过这句话:“酒是陈的香,窖是老的好。”
说的就是陈年老酒价值越高,真的是这样吗?跟着晓酌条漫,一起揭秘。
事实上,从饮用角度来说,存放8-10年的老酒口感风味尚佳,但再往上恐怕不好说。
日常生活中,常常听说20年甚至以上的老酒,那都是主要用于老酒收藏,且拥有一定品牌影响力的老酒,比如说,茅台年份酒、老郎酒、五粮液等等。
但他们可以作为老酒勾调使用,比如说往一瓶新酒中加一小盖老酒,风味一定大有不同。
家有老酒,可别贪杯哦~~
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