为响应“国家食品安全示范城市”的创建，保障居民的食品安全健康，近日，姑苏区白洋湾街道金筑社区组织社区食品安全员对辖区内的餐饮店进行了巡查。据悉，本次社区主要针对餐饮店内的食品安全信息公示以及厨房卫生状况进行了检查。各餐饮店的公示栏方面，主要检查了包含营业执照、食品经营许可证、店内工作人员的健康证等材料是否展示齐全；另一方面，社区食品安全员也检查了各店铺的后厨，查看卫生状况是否合格，厨余垃圾是否及时处理、分类，人员是否规范佩戴口罩等。此次巡查活动中，工作人员对各个环节均进行了拍照留存，方便日后再次巡查时比照之用。