在冬天,四处寻找“温暖”已成为必修课。
“绿蚁新焙酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”从食物中获得“温暖”也是一个不错的选择,尤其是对于安静和久坐的中年人。
在他们生命的这一阶段,将走向硕果累累的黄金收获期,但他们也在清理年轻时因缺乏对身体的关爱而造成的“残局”。几个人围坐在炉火旁,煮一壶热茶或热酒,晚上和朋友一起喝两杯,身体立马就暖和起来了。
无论多忙,冬天了,人们到中年的朋友,都建议大家喝上“2汤2酒”,这样才能真正获得足够的“温暖”,安逸的度过漫长的寒冬。
第一汤:薏米冬瓜排骨汤
炖汤不仅能充分释放食材的营养成分,还因为汤表面有一层油脂,减缓了汤的冷却速度。冬天慢慢喝汤似乎与身体的变化不谋而合。精选优质冬瓜、排骨和薏米,在高压锅中从大火到小火煮沸,充分吸收冬瓜的鲜味和排骨的嫩香,与薏米的营养融合在一起后,可以加入一些芹菜调味。
第二汤:冬日羊肉汤
加入中草药的汤,兼顾了食物和药物的优势,冬季中年人养生需要的红枣、枸杞、南姜、橙皮和羊肉片一起放入高压锅炖煮,充分释放所有的营养,与普通食材都不同,羊肉汤中的各种中草药,不会分走羊肉的味道,只是让它比普通的羊肉汤更加美味。
第一款酒:经典浓香白酒
冬季饮酒,不能像往常一样单调,在选择“纯粮酒”时需要付出更多的努力,没必要喝一些昂贵的酒,如M台、五粮液等,毕竟这样的酒还是原味的喝起来最有感觉,但基酒必须好,基酒不好,很难“合理搭配”。
如果您更喜欢浓香型白酒,习水大曲就是不错的选择。
习水大曲是习酒酒厂没被收购前的主要产品,凭借着浓香之身,力夺“贵州第二M台”的名号,力压M台酒一头。
它的巅峰时期是在80年代到90年代,在一代传奇厂长的带领下,一步一步从一家小工厂成长为一线酒企!
此酒有一种哈密瓜般的复合香味,酒体闻起来起来很香,口感丰富,协调一致,充满层层甜味,特别是酒香令人难忘。
第二种酒:口粮酱酒
如果你对酱香型白酒感兴趣,不妨试试春门老酒陈坛10。
春门老酒陈坛10采用传统的大曲坤沙工艺和当地优质的红缨子糯米高粱酿造而成。该酒产于贵州省,使用与M 台相同的技术和成分,但酿造过程比普通的坤沙酱酒更为严格。
值得注意的是,新酒通常要经过10年的陈酿,以确保其口感,然后由专业人士进行勾调,并由质量控制部门进行检查,然后才面市。
在口感上,酒柔在浓,软在入口,花果在中间的香气,酒窖的香气混合成一体,口感丰富,层次分明,喝完后留下的余香在唇齿间,让人十分享受。
对于中年人来说,寻找各种渠道获得“温暖”的同时,也可以在室内打打就球,或者是在雪上散步,当地面不滑时,可以出去跑步和锻炼身体,舒舒服服过寒冬。
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