打开网易新闻 查看精彩图片

多喝水，似乎是“万能药”，许多健康指南都推荐一天八杯水（大约2升），但根据日本科学家Yosuke Yamada的最新研究成果，对大多数人来说，一天八杯水很可能过量了（excessive）。

Yamada的研究发现，大多数人一天只需喝1.5到1.8升水，少于通常推荐的2升水（lower than the two litres typically recommended）。

Yamada直言：“目前推荐的饮水量根本没有科学根据（not supported scientifically at all）。大多数科学家都不清楚最早是谁这么推荐的。”

所谓的“专家”在推荐饮水量时，往往忽略了食物的水含量（ignore the water content of food），而这可能占总体水摄取量的很大一部分（a substantial proportion）。

Yamada说：“如果你只吃面包、培根和鸡蛋，那摄取不了多少水，但如果你吃肉、蔬菜、鱼、意大利面和米饭，你可以从食物中摄取你所需水的一半。”

Yamada的研究成果已发表在权威的《科学》上，据他介绍，此项研究的对象有5604人，来自23个国家，从8天大的婴儿到96岁的老人都有。

研究发现，生活在天气炎热潮湿（hot and humid），以及高海拔地区的人，运动员、孕妇和哺乳期妇女需要喝较多的水，能量消耗（energy expenditure）是最大因素。从年龄结构来看，20到25岁的男性平均每天需要摄取4.2升水（注意，不是说要直接喝这么多水，因为很多食物里有水分），随着年龄增长，男性需要摄取的水会越来越少，到了90岁（by the age of 90），每天只需摄取2.5升水。至于女性，20岁到40岁要喝3.3升水，到了90岁也只需喝2.5升水。

这项研究表明，让每个人每天喝8杯水是不科学家的，而且对大多数人来说太多了。那么，对于这样的建议，应该怎么办？直接无视（just ignore），根据自身情况来决定喝多少水。

当然了，有人可能会问，水喝多了有没有坏处呢？科学家说了，不太可能有害健康（unlikely to be harmful for health），但问题是，清洁饮用水可不是天上掉下来的，需要成本，也就是说，水喝多了，不环保。以英国为例，如果4000万成年人都遵从所谓的健康指南，每天就要多喝掉半升水，也就是说每天要浪费2000万升水！