在养生食谱上，各种中药材出镜率很高，不少人通过吃中药来进补或治病，但有人却因乱吃险些丧命。
“偏方”变“毒汤”
王先生经常痛风，上网自学了中药养生知识后，为“祛湿排毒”，便网购了药材自行煎服。连续服用3天后，他突然晕倒，清醒之后，出现口周、颜面、舌头发麻，肢体无力和剧烈呕吐等症状，被送至中大五院治疗。
急诊医学科姚蓝主任表示，患者发病前连续3天煮“生附子”服用，属于附子过量服用引发的急性乌头类生物碱中毒。到院时，该患者心律极度紊乱，已休克，随时有心跳骤停的风险，经过电击复律、抗心律失常药物、补液、血液灌流、洗胃、导泻等综合治疗后，患者转危为安。
科普一下
乌头类生物碱（简称乌头碱）是指存在于川乌、草乌、附子等毛茛科乌头属植物中的一类生物碱，可引起心脏和神经系统的毒性反应。
乌头碱中毒是因上述中草药加工不当或过量服用引起，口服纯乌头碱0.2mg即可中毒，3-5mg可致死，病死率可达15.1%。中毒后通常会表现为神经系统、心血管系统和消化系统症状：
❶ 神经系统：轻度中毒者颜面部、口周感觉异常和麻木，偶有头晕、耳鸣、出汗；重度中毒可出现头痛、视物模糊、肢体僵硬、抽搐，甚至昏迷。
❷ 心血管系统：心悸和胸闷是最常见的症状；当出现休克时，患者可表现为面色苍白、肢端湿冷、大汗淋漓，伴有紊乱性心律失常，严重者可出现休克、心脏骤停。
❸ 消化系统：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
如果不小心进食乌头碱类食物或药类，该如何处理？
乌头碱中毒通常发病急，病情进展迅速，且没有特效解毒药物，当患者出现中毒现象，要立即催吐，将胃部没有完全消化的乌头碱排出体外；大量饮水，促进乌头碱在人体内的代谢；及时拨打120急救电话，尽快到有条件的医院救治。
姚蓝主任提醒市民，对于中药，特别是附子、川乌、草乌这类有毒性的中药，切忌擅自服用；确因病情需要，应到正规医院，遵医嘱用药。若不慎进食出现不适症状时要尽快送医，避免延误最佳治疗时机。
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