- 既聊电影，也撩人生 -
2022 / 12/ 18
前言：本内容涉及酒类知识，浏览前请确保您已满21周岁；请理性饮酒，未成年人请勿饮酒。
观影那么多年，写过大大小小的影评，我发现有一类电影总是让人着迷万分。
那就是与威士忌相关的电影。
威士忌是欧美电影里的常客，当其出现在电影里，绝不仅仅是简单的举杯相庆而已，必然给电影注入独特的韵味。如《007：大破天幕杀机》里詹姆斯邦德一面品着麦卡伦50年，一面大显神威，那已经成为007系列电影中永恒的经典画面。
苏格兰单一麦芽威士忌品牌，麦卡伦近期刚发布的传记短片《麦卡伦 · 蒸腾不息》也入了我的影片收藏单，虽然只是个短片，但短片的品质却完全不输于长片电影。
PART
1
对非凡没有执着，
便不能抵达至非凡
只看短片的制作班底，对这部短片的质量，影爷心中就大致有底。
麦卡伦邀请了知名导演迈克·纽维尔（Mike Newell）执导，其代表作品《四个婚礼和一个葬礼》（Four Weddings and a Funeral）、《忠奸人》（Donnie Brasco）、《蒙娜丽莎的微笑》（Mona Lisa Smile）以及《哈利·波特与火焰杯》（Harry Potter and the Goblet of Fire）享誉全球。短片剧本则由屡获殊荣的编剧艾伦·斯科特（Allan Scott）撰写，其代表作品包括《沙漠妖姬》（Priscilla, Queen of the Desert）、《威尼斯疑魂》（Don’t Look Now）、《荒岛余生》（Castaway）以及前阵子全球大热的电视连续剧《后翼弃兵》（The Queen’s Gambit）；短片主角珍妮特•哈宾森（Janet Harbinson） 则由知名演员艾米莉·莫迪默（Emily Mortimer）演绎 。
编导演三方面都是顶配。
除此之外，电影最重要的配乐、场景、服道化也都没含糊，苏格兰时装设计师克里斯托弗·凯恩设计一系列上世纪20年代的服装，苏格兰摇滚乐队Simple Minds打造专属配乐。取景拍摄地则设置在苏格兰的斯佩塞地区，麦卡伦的485英亩美丽庄园为主要拍摄地。
而在这个履历光鲜的制作团队中，还有一个人和影片中的故事不无联系——编剧艾伦·斯科特。
艾伦·斯科特只是一个笔名，本名叫艾伦·西亚克，曾担任麦卡伦董事长，也是短片女主珍妮特•哈宾森的侄孙。1986年，正是他决定将珍妮特•哈宾森遗留下的经典之作——历经60年陈年的麦卡伦珍稀年份系列1926装瓶。
他的一生也与珍妮特•哈宾森一般神奇，先担任麦卡伦的董事长，而后在编剧领域大放异彩，如今又携手一个汇聚了众多领域创意人才、电影行业大咖的班底，拍摄起珍妮特•哈宾森的故事，这些种种很难不让人联想到“传承”二字。
至少看完短片后，影爷觉得这个班底是合适的，既然要拍麦卡伦掌门人的故事，那么参与者与麦卡伦品牌同样拥有对非凡创意与匠心工艺的执着，则是必不可少的元素。
如果对非凡没有执着，那么成就也必定不能抵达至非凡。
PART
2
做正确的事
影片讲的是，第一次世界大战结束前夕，珍妮特•哈宾森的丈夫不幸离世，在外界漫天的衰声中，她毅然决定亲自经营麦卡伦酒庄。
其中一个情节很戳人。
在她接管酒庄后，有一次前往社区看望格蒂时，两人对话，珍妮特•哈宾森说了两句令人动容的话。
第一句是，“为别人做些有意义的事情，才能算是真正活过。这是新任经理人的座右铭。”
你很难不觉得这是一语双关，她所说的别人，是她所热爱的社区之人，以及她逝去的深爱的丈夫，还有麦卡伦这个品牌。如果说，为丈夫守住他们共同热爱的事业，是一种至死不渝；那么为这份事业，为麦卡伦这个品牌倾注一生心血，希冀这个品牌能够影响世人，为世人带来美好，则是一种伟岸。
第二句是，做自己真正想做的人，永远都不晚。这是她深植于麦卡伦的品质。
“做正确的事”一直是珍妮特•哈宾森的人生信条，也是麦卡伦的品牌理念。因为这一信念，我们才能在百年后依然能见证麦卡伦品牌的伟大。
也许百余年后的我们，通过几段苍白的文字，尚不能理解珍妮特•哈宾森当时的处境，但我请大家设想：此时世界大战刚刚落下帷幕，你接管了丈夫留下的酒庄，而外界所有人都说经营酒庄是男人干的活，对你不屑一顾，所处的当地社区也因时代背景而失去生机，任何一个懂算术的人，都知道变卖酒庄拿钱走人，是风险最小而稳赚受益的方法，而这时你说：我不。
因为这不是正确的事。
你排除万难，很好地维持了酒庄的运营，也帮员工们保住了生计，不仅如此，你还帮助当地社区重建，并且时时刻刻不忘对制酒工艺不懈追求，只因麦卡伦这个品牌藏有你对生活的热爱，你希望人们能在品尝品牌产出的威士忌时，获得一星半点对尘世美好的寄托。
这很酷不是吗？
既然是做正确的事，分什么早晚。
PART
3
用心凝聚“蒸腾不息”
珍妮特·哈宾森对制酒工艺的追求，最终在因缘际会中转化为了威士忌史上的传奇，世界上最知名的威士忌之一——麦卡伦珍稀年份系列1926。
这款麦卡伦珍稀年份系列1926曾在苏富比（Sotheby's）拍卖会上以150万英镑的价格落槌成交，也由此成就了其在威士忌史上的传奇地位，它至今仍是世界拍卖史上葡萄酒/烈酒类别单瓶拍卖价格记录的保持者。
以至于圈内现在还流传着一句话：“在威士忌的拍场之上，只有麦卡伦能超越麦卡伦”。
这款威士忌更就此成为珍妮特•哈宾森“做正确的事”精神的一种象征。
当然，公允地说，虽然短片质量够高，但如果没有去了解足够的威士忌知识，体味麦卡伦珍稀年份系列1926在威士忌史上的份量，又或是对时代背景有足够的了解，你依然很难体会那种“荡气回肠”的感觉。
所以实际上，尽管麦卡伦传记短片《麦卡伦 · 蒸腾不息》已在全球各地的指定影院上映，消费者可通过访问官方网站、 麦卡伦官方微信公众号和麦卡伦官方微博在线观看这部影片，但影爷实际上更推荐去另一个地方看——2022年12月17日-27日深圳麦卡伦“醇境之源”艺术体验展。
PART
4
非凡者的传承
观影区特别献映了这部传记短片《麦卡伦 · 蒸腾不息》，我可以负责任地说：“醇境之源”体验展打破了时间与空间的壁垒，让你仿佛不停穿梭于上世纪的麦卡伦酒庄和当今麦卡伦无与伦比的制酒工艺中，身处展览，像是在读一本关于麦卡伦的“自传”。（没错，因为我去了，所以可以勇敢安利）
因而在这里观影，你所能得到的震撼与体悟，一定别有一番滋味。
走进这条“时空隧道”，了解的不仅是一位伟大女性的生平，更是一份传承至今的精神。
麦卡伦特别增设的影院展区，更是这个品牌首部传记短片《麦卡伦 · 蒸腾不息》的线下首映之地。
坐在展区里，红色的柔软沙发椅上，目之所及是100年前的一段酒之往事，20世纪那一点小资情调便不自觉地被“拿捏”住，一瓶麦卡伦珍稀年份系列1926从装置处缓缓升起，为那段历史增添了一抹仪式感。
这种沉浸式的观影体验，就恰到好处地填补了上文所说的那种“荡气回肠”之感。
一瓶“有分量”的威士忌，本身就是一帧又一帧绚烂多姿的电影。
除此之外，展馆内还有各式各样的知识等着你拾取。比如，走在这里，你会知道威士忌（Whisky）的真正含义：它来自古老的苏格兰语，意为“生命之水”。
在展览内闲庭信步，一不留神就穿越于苏格兰的斯佩河畔，身临其境的3D技术还原其河水本貌，顺着河流的方向，走过横跨斯佩河的古桥，便能见到两岸的黄金麦田。这些为麦卡伦威士忌酒液平添顺滑而馥郁风味的优质大麦，是麦卡伦的优质原材料。
除开酒液原料，贮藏威士忌的木桶品质，麦卡伦也相当看重，坚持使用雪莉桶以「非过桶」方式陈年，对橡木桶的材料原产地、选材、制作工艺都有异常严格的要求。原材料只选用欧洲橡木和美国橡木，以纯手工制作，一个雪莉桶需要雪莉酒滋养数年时间。
一时之间，影爷也不知道该如何形容这种精益求精，只能说上一句：匠心不倦。
正是由于每一代麦卡伦掌门人都对匠心有着异乎寻常的追求，对品牌制酒哲学有着无比较真的严苛，一个世纪以来，麦卡伦才会诞生出如此多优异经典的作品吧。
麦卡伦珍稀年份系列，纪录着麦卡伦的传奇故事，每一瓶都是淬炼的历史。而展览上，57瓶麦卡伦珍稀年份系列威士忌集体亮相，诉说着过去一个世纪的辉煌成就，以空前的豪华阵容成就一道全场尤为亮眼的风景线。
让我最为震撼的是走到麦卡伦莱俪系列面前时，近距离目睹艺术级别的收藏品，那种灵魂的被触动——人类艺术的天花板，大抵如此吧。
顺便说一句，对于想要实现威士忌小白进阶的威士忌爱好者，醇境之源“麦卡伦艺术体验展”还准备了品鉴讲座，只需预约品鉴，不仅可以品尝麦卡伦佳酿，还可以收获满满的威士忌知识干货。
友情建议：还可以关注麦卡伦官方微信，去探索更多。威士忌的世界，远比你想象的要丰富多彩。
*观展前需预约，请做好个人防护，有序观展。
扫码麦卡伦官方微信
90 后老肥宅
独立导演、编剧、影评人
吹神 作怼烂 片
被粉丝誉为“ 影 坛 大 魔 王 ”
热门跟贴