12月24日上午，我市首届“粤菜师傅”工程潮汕菜职业技能竞赛在普宁职业技术学校开幕。

市人社局负责同志在活动中说，省第十三次党代会报告提出要高质量推进“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程。近年来，市人社局充分发挥“粤菜师傅”工程在助力“六稳”“六保”、乡村振兴中的作用，以“小切口”推动服务“大变化”，解决就业“大问题”。本次竞赛旨在以竞赛为抓手,融合职业教育推进我市专业技术人才培养工作，把“粤菜师傅”工程向纵深推进，打造普宁“粤菜师傅”潮菜特色品牌,促进城乡劳动者技能就业、技能致富，带动一代又一代的工匠型技能人才为普宁建设繁荣开放的“商贾名城”和多元融合的“创新之城”贡献力量。希望大家以本次活动为契机，坚持“强技能、亮品牌、兴产业、促就业”目标，积极推进“粤菜师傅”人才体系、产业体系、标准体系和文化体系建设，全面推动“粤菜师傅”工程高质量发展。

普宁职业技术学校负责同志在活动上介绍本次大赛有关情况以及该校推进“粤菜师傅”工程情况，希望参赛选手珍惜机会，认真学习交流，不断提高自身技能水平，为未来的发展奠定坚实基础。

活动上，裁判代表、选手代表分别进行宣誓。

市政府办公室有关负责同志宣布普宁市首届“粤菜师傅”工程潮汕菜职业技能竞赛开幕。

随后，参加活动领导嘉宾共同参观了首场职工组比赛。据了解，本次比赛持续2天，共有19支队伍参赛，选手来自我市各乡镇场街道、各技能培训学校以及有关餐饮机构，比赛分为职工组和新秀组，将评选出各组别的优胜奖、金奖、银奖、铜奖。

活动中，大家还一起参观了普宁市农产品文化交流展示会。