武侠文化,人们对它的痴迷程度有增无减,甚至牵扯了好几代人的过往,尤其是金庸武侠和古龙武侠,即便今人依旧对其爱不释手。而受“侠之大者,为国为民”武侠情怀影响的人,即便是生于平凡,也能找到属于自己的坦荡和浩然之气,比如这些茶名,只听到名字便能脑补一出关于武侠世界的故事。
天柱剑毫
在武侠世界,行走江湖的人都有武器傍身,比如人们熟知的屠龙刀和倚天剑,淑女剑、辟邪剑等,甚至丐帮打狗棒都是有名的武器,当看到天柱剑毫这个名字时,肃杀的剑气扑面而来,白居易曾写下“天柱一峰擎日月,洞门千仞锁云雷”,赞美天柱山,这座位于安徽境内的大山,雄伟、奇壮、灵秀,唐代道教更是称它为“第十四洞天”。
有了“天柱剑”,武林纷争在所难免,想来会是一出好戏。而天柱剑毫刚好兴于大唐,时称“舒州天柱茶”。遗憾的是,它在唐宋之后便消失匿迹,直到20世纪80年代才再次兴起。关于这款茶叶的取名,也真是煞费苦心。毕竟以“毫”作为茶叶名的茶叶,大都是鲜嫩茶芽,而这种茶叶形状似剑,其表面却布满毫,可见茶芽之嫩,“天柱剑毫”这个茶名也就应运而生了。
这款茶叶品质极佳,色泽均匀,扁平似剑,且带着持久的清香茶味,茶汤更是醇厚甘甜,汤色透亮。不仅如此,天柱剑毫还能起到止渴生津、助消化、解腻等养生作用。
狮口银芽
黯然销魂掌、凌波微步、狮口银芽、乾坤大挪移……这里面可是混入了奇怪的招式?尤其是《倚天屠龙记》中的金毛狮王谢逊,除了七伤拳、狮子吼,“狮口银芽”貌似和他也挺配,而且显得更加酷帅。
是不是又入戏了?言归正传,还是隆重介绍一下狮口银芽吧。它产于湖南古阳河畔狮子口一带,这里山高谷深,地形似雄狮怒吼,雨量充沛,日照时间少,土壤含有丰富的磷元素,特别适合茶树生长。
而狮口银芽制作而成的茶叶全身白毫,带着隐约翠色,外形紧实圆直,自带清香气味,茶汤呈黄亮色,苦中带着甘爽,还曾获得过农牧渔业部金奖杯,由此可见狮口银芽品质确实不错,值得品饮一番。
永春佛手
光听茶名,就觉得它带着三大家的综合气质,儒家之正气,道家之清气,佛家之和气,仿佛隐居世外的高人独创绝技,虽早已远离尘世,却不乏关于此人的传说,可谓自带光环。
其实,永春佛手茶本身也是带着雅致气息的,因形似佛手,名贵胜金,也被称作金佛手,生产地为福建永春县境内海拔900米左右的高山地带。关于这款茶,还有个小传说。闽南茶区有观音和佛的传说,观音即安溪铁观音,佛指的便是永春佛手,可见其品质不凡。
永春佛手也确实担得起这样的称赞,其成品茶条索肥壮略卷曲,色泽乌润泛绿,香气浓郁,味道甘醇,且持久耐泡,特别是冲泡过程中,整个茶室仿佛被悠悠芳香环绕,沁人肺腑,让人爱不释手。
当然,自带侠气的茶不止这三款,还有更多拥有奇幻名字的茶类等着你发现。
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