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西安市长安区引镇,腊月里的乡村大集异常热闹,十里八乡的农民来这里赶集,西安城里人也爱来这里赶集,无论你是乡下人还是城市人,你都能在集上找到自己想要的好物。
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一名做了40多年豌豆糕的老师傅在卖豌豆糕。街道两侧摆满了摊位,车水马龙,人声鼎沸,好不热闹。引镇乡村大集是关中地区最著名的乡村集市之一,有“万人集”的美称。引镇地处长安区东南部,南依秦岭,北瞰西安城区,东临蓝田县,西接少陵原,地理位置优越,是关中入川之咽喉要塞。在交通并不发达的过去,引镇的地理位置,使它成为一个很好的物资集散地,并逐渐发展成长安东部的商贸重镇。
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这样的冻肉是引镇冬季特有的传统美食,引镇冻肉是用猪蹄肉、猪肘子肉等加工而成的,味道鲜美,入口即化,肥而不腻。做了几十年冻肉的张师傅看到集市的烟火气回来了很开心,阳康后的他说:我身边的人几乎都阳过了,放开真好,终于可以像3年前那样出摊卖冻肉了。
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引镇三六九逢集,赶集的日子里,白开水牛肉煮馍的生意特别好,白水牛肉煮馍一碗15元,里面的牛肉片切得很厚,店主说一碗有2两牛肉,腊月里吃一碗热气腾腾的白开水牛肉煮馍是一种享受。
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关在鸡笼子里的鸡等待出售,腊月的集卖鸡的多,鸡的价格每斤13元至20元不等,摊主会帮顾客杀鸡,如果不要摊主杀鸡,一斤还能便宜一两元。
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这样的公鸡一斤卖15元。
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老爷子是信鸽迷,挑选时他轻摸鸽子、细看鸽子的翅膀、眼睛。
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老蜂农卖蜂蜜,一瓶2斤,卖50元。
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空旷的场地上,不少老乡摆地摊,卖自己种的菜。
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几名上了年龄的巧妇在卖自己做的虎头鞋,传统的虎头鞋很漂亮,一般是给孩子满月、百天、周岁的时候穿的,给孩子穿上虎虎生威的虎头鞋,具有壮胆辟邪,祝愿孩子长命百岁的寓意。
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年轻女子卖自己勾的时尚勾线发卡,有白雪公主、云朵兔、天使的翅膀、哆啦a梦等发卡,年轻女子说勾一个简单的发卡花十来分钟,复杂的就得半个小时一个小时,一个勾线发卡卖5到10元。
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卖床上用品,床上用品以红色为主,这是乡村人家喜欢的色彩。
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腊月里的集年味很浓,新春对联、福字、年画是农村人家过年少不了的。
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