行走在整洁的工厂内，透过窗户，可以看到巨大的奶罐，纵横交错的管道，连转不停的传送带，还有机器的轰鸣声，车间内看不到一个人，也闻不到奶香，只有几位工人在中央控制室调试机器参数......这是青岛新希望琴牌乳业二期巴氏鲜奶智能工厂的一道风景，也印记着68年来琴牌从制造走向智造的“蝶变足迹”。
近两年来，乳业经历了一场大考。受疫情影响，供应链、生产端受到诸多考验，另一边，数字化浪潮袭来，行业加速洗牌。在危机中育新机、于变局中开新局。如何在内卷加剧的赛道，找到新出路，赢得新一轮增长？2022这一年，青岛新希望琴牌乳业用实绩交出了答卷。
构筑数字化底座 产量首次突破10000吨
乳业是关系国民营养的支柱产业之一，打造高质量发展新引擎，推进产业结构优化升级，离不开数字化技术的应用。
近年来，青岛新希望琴牌乳业通过数字化改造，完成工厂的全面数字化建设，通过全自动高效杀菌机、全自动灌装机、全自动套标机和贴标机等核心智能制造设备和软件系统集成，实现了从原料进厂、生产过程、物流冷链全过程的信息自动采集，形成从奶牛养殖、原料奶收集、乳制品加工、冷链仓储物流到终端消费的全产业链智能化车间新模式，极大的压缩了乳制品生产时间。
青岛新希望琴牌乳业二期巴氏鲜奶智能工厂
据悉，截至2022年10月，琴牌牛奶总产量首次突破10663.29吨，耗能同比下降14%。消费升级趋势持续，当下，市场已由常温奶转向低温奶，乳企竞争加剧，据公开数据显示，低温奶规模增速由2015年的6%上升至2019年的25%。
有序应对市场变化，考验的就是企业的基本盘。琴牌在“鲜战略”驱动下，抢先布局低温鲜奶赛道，将牧场至工厂的运输时效控制在2个半小时之内，产品全程2-6℃冷链运输储藏，部分产品从上架到下架，不超过24小时，部分产品可实现一物一码扫码追溯，让消费者切身体验到乳品安全。正如青岛新希望琴牌乳业总经理安保森所说，“产品和技术创新，才是一个企业的核心竞争力。”
青岛新希望琴牌乳业总经理安保森在十三届中国奶业大会现场洽谈合作
积极转型投身数字化，在低温赛道持续领先，2022年，陪伴青岛人成长的琴牌，用更多种鲜活的、充满诚意的产品，给消费者带来别开生面的鲜活体验。在疫情期间，琴牌也有力地保障了生产供应，岛城及周边群众的餐桌上，营养和健康从不曾缺席。对于消费者来说，琴牌不再只是”记忆“、”情怀“的代名词，而是成为了生活中亲密的老友，是一份深厚的情感和安心的寄托。
打通消费触点 跨界全域增长品牌价值
如果说，产品的“硬实力”征服了消费者的胃，那么，不断精进的品牌担当则留住了消费者的心。
疫情期间，考验的不仅是企业的生产供应，也是企业的品牌担当。今年，琴牌积极践行企业社会责任，捐赠近150000盒牛奶，价值近55万元。在疫情期间，将爱心牛奶送抵黄岛、莱西、崂山等地区的核酸检测点，为当地防疫一线工作者提供营养支持。通过公益行动“爱的守护计划”，为潍坊市聋哑学校和社会福利院、沂南县马牧池小学、青岛市幸福之家融合幼儿园，送去爱心牛奶，为健康保驾护航。
产品创新不断加码，与”z世代“保持紧密联系，主动承担企业社会责任......这让90后、00后等新一代消费者种草了琴牌牛奶，并给予了极大的认同和支持。据《“00后”新锐乳品品牌影响力TOP10》数据显示，新希望乳业在产品吸引力榜单上以19.67的优秀分数跻身三强，展现出新锐乳品品牌的创新实力和澎湃活力。
如今，新希望琴牌在青岛的市场份额已稳居行业第一，安保森的视野则望向了更广阔的市场，“2023年，新希望琴牌将依托数字化战略，向着年产液态奶超25万吨，产值超15亿元的阶段性目标奋斗，向着打造山东低温乳制品第一品牌的目标不断迈进。”蓝图已然擎画，宏伟目标的确立将化成强大的内在驱动力，推动企业持续高质量发展，创造更多可能。
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