广东珠三角
当前,广东珠三角地区,鳜鱼销售正处收官阶段,流通公司从上周起就紧锣密鼓地收鱼,春节前的订单大部分已排满。临近过年,目前鳜鱼流通量较之前有明显增加,但价格方面没有太大起色。统货方面,1-3成中鱼的塘口收购价最高开到30元/斤,大规格鱼价格比较占优势。
每年这时候,市场都比较青睐偏大规格的鳜鱼。这周,中鳜塘口价上涨了1元/斤,涨至25-26元/斤左右;小鳜下跌了2元/斤,跌至24元/斤;标鳜持平,塘口价收31.5元/斤,大鳜收24元/斤。
佛山一位鱼中介告诉记者,目前都是订年前的鱼,但过年期间的订单寥寥无几,一方面,收鱼成本会相对增加,如果价格不便宜,流通商收鱼意愿不大。另一方面,如果要低价出鱼,养殖户也不愿卖鱼。
对于后市行情,业内人士认为,现在广东鳜鱼以内销为主,由于全国鳜鱼存塘量较大,部分外省鱼拉到广东来卖,因此后市行情能否上涨,仍需观望。
江苏盐城
即将过年,江苏地区鳜鱼市场需求越发高涨,行情继续向好。本周蟹塘套养的鳜鱼全线上涨,其中,中大鳜上涨幅度最明显,同比上周涨了2-3元/斤,大鳜价格在24-25元/斤之间,中鳜在26-27元/斤范围;小鳜和标鳜上涨了1元/斤,标鳜最新塘口收购价为30-31元/斤,小鳜23元/斤左右。
精养塘也稳中有涨。中大鳜有不同程度上涨,目前中鳜27元/斤,涨了1元/斤;大鳜25元/斤,升了2元/斤;小鳜和标鳜价格维持平稳,其中,小鳜23元/斤,标鳜31元/斤。
好运来特种水产产销合作社王先生目前正忙着收鱼,他说,现在流通相当好,每天能卖2万-3万斤鳜鱼,手上的订单排到了春节后。“只要没疫情,鳜鱼的行情,我一路看好。”
湖北武汉
自上周中大鳜价格开涨1-2元/斤后,这周中大鳜再度上涨1-2元/斤,标鳜也上涨了0.5元/斤。具体行情如下:今日小鳜、中鳜及大鳜价格都在26元/斤左右,标鳜30.5元/斤。
据悉,今年湖北地区鳜鱼养殖普遍获得丰收。武汉市开广水产合作社负责人陈先生透露,现在鳜鱼价格有所回暖,养殖户都想着在年前将鱼卖掉。“但是,养殖户现在卖鱼几乎是没钱赚的,能保本已经很不错了,亏本的人占大多数。因为今年养殖成本比往年要高出几元/斤,行情还比往年低,去年元旦的统货能卖34元/斤,今年元旦的统货只能卖25-26元/斤。现在鳜鱼大量上市,我觉得后市价格上涨幅度不大。”
湖南常德
随着新年“烟火气”归来,湖南消费市场加速回暖。常德鳜鱼流通商彭先生告诉记者,这几天鳜鱼很畅销,货走得很快,现在每天能卖2万-3万斤鳜鱼。
行情方面,本周中鳜和小鳜价格上涨迅猛,今日中鳜塘口价在24-25元/斤之间,涨了2-3元/斤;小鳜在25-26元/斤左右,暴涨了3元/斤;标鳜29元/斤,也涨了1元/斤。
彭先生表示,目前市场需求量比较大,春节前鳜鱼行情保持上升的可能性比较大。
1月12日广东部分地区饵料鱼塘口报价
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