在当下中国到处都红红火火忙着准备过春节时，这里中国人很少的挪威，在圣诞新年假期之后却早已恢复了往日安静冷淡忙碌的生活。

但不管怎样, 在我这个第一代移民的心中，春节还是要好好庆祝的，所以这个周末决定了先做好肉包子准备一下。 我准备做俩锅，其中一锅速冻起来，等很爱吃包子的儿子放假回来吃。在购买做包子的材料时, 无意中跟超市职员的一问，居然发现了一个做包子饺子的宝物--高浓缩鸡汤!

高浓缩鸡汤在挪威语被写作成“Kyllingkraft ”, 而这个挪威单词从词面上直译是“鸡能量”, 所以我以前一直以为这种瓶子里装的是抹在面包上的一种酱料（pålegg），或者是类似于健身口服液的东西。因为被自己对这个单词想当然的直译误导, 20多年来无数次走过超市货架我却居然从未停留发现购买过这个宝藏产品，幸亏这次不耻下问地多问了一嘴。

以前为了让包子饺子馅料能够鲜美我会加鸡精味精，有时为了让馅料能达到灌汤的效果还得化开透明的啫喱片加入馅料，但不管怎样那些都是化学调料做出的鲜美。我这次做包子没有加任何化学调料只加入了浓缩高汤和自然植物调味品，虽然包子本身外表丑笨丑笨的是小学生水平，但包子馅却更加鲜嫩美味是大师级的。[笑哭]

平时繁忙的生活实在是没有时间熬什么高汤也煮不好，现在居然在挪威发现了这个商品好开心，感觉就像孙悟空找到了金箍棒，张飞拿到了大板斧，郭倩黄蓉造出了屠龙刀倚天剑，从此我就随时可以在做鲜美包子饺子的道路上一往直前，所向披靡.....[呲牙][呲牙]

对我来讲，在国外的生活里，不仅仅是做包子饺子，经常做各类美食，尤其是家乡美食，然后和家人好友一起享用，是百利而无一害的最佳解压方式，也是在他国异乡好好地爱自己，好好地爱家人，好好地爱朋友的最佳表达方式。有时我在炖牛肉的时候会加一点印度咖喱，烤鸡的时候会加一点意大利的迷迭香，有时做完炒饭的时候用西班牙海鲜焗饭的方式做一下后续加工，再用土耳其“撒盐哥”的方式撒撒调料，你会发现中国和整个世界都可以被你用美食开心温暖地聚在一个厨房里......

一来二去春节到，三餐四季烟火暖。五颜六色美食佳，七上八下鞭炮窜。九九归一是相聚，十全十美亲人笑。用此文章，祝愿我的家人，我的朋友们和所有看到这篇文章的读者们，都能好好地做美食，好好地享美味，好好地过春节，好好地爱生活.....

注.：

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