1月25日，一短“58元一份陕西大烩菜”视频在网络引发关注。
当事人发布的视频显示，桌上摆着一大碗菜汤，碗内盛有大白菜，少许胡萝卜片、粉丝、小白菜叶等。女子用筷子搅动碗中的菜汤，称这是一碗陕西大烩菜。女子还配文写道，其用餐地点是西安当地旅游景点华清宫外的“天下第一面”，这份大烩菜售价58元一份。
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不少陕西当地网友表示，视频中那碗菜根本不是陕西大烩菜，正宗的大烩菜必须有丸子、肉片、油豆腐、木耳、黄花菜、粉丝等。
店主否认宰客，爆料者称遭网友私信辱骂
27日下午，视频的发布者郑女士向极目新闻记者表示，通过社交平台发布自己的遭遇后，遭到部分网友私信辱骂，自己的精神几近崩溃。涉事面馆老板王先生则回应，店内烩菜都是按标准进行配料，并未宰客。
“我们的菜，都是一份一份配好的，每一份标准都一样的。”王先生称，店内烩菜的配料有七八种，丸子和肉都会有。王先生认为，由于每个顾客的要求不一样，不同地方的烩菜内容也不一样，所以会有顾客认为菜里面料太少。
一份烩菜中有多少肉和丸子？王先生称这些都是厨师在负责，自己并不清楚。
西安市监部门：正在调查
27日上午，西安市临潼区市场监管部门工作人员回应极目新闻记者称，26日15时左右，他们接到了投诉电话。当天，属地市场监管所执法人员已经到现场进行检查，目前正在调查处理此事。
据最新报道，目前，王先生的店面已经按照监管部门的要求暂停营业。
整理 张小松 来源：极目新闻、新京报我们视频等。
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