“没有去过潮汕的人，不可自称美食家”
这是《舌尖》导演陈晓卿曾说的话。
蚝仔烙，粿条、鱼饭……
（图片来源于网络，以供参考）
在一众潮汕美食中
又鲜又弹的“牛肉丸”
我要票选第一名！
（图片来源于网络，以供参考）
吃牛肉丸的最高境界，莫过于整个塞进嘴里
牛肉化身出弹牙的神奇口感
肉汁在口中爆开......
潮汕牛肉丸的江湖地位名气和美味毋庸置疑
手打牛肉丸牛筋丸组合套餐
肉质细腻，充满牛肉油脂香
而牛肉们又细腻鲜甜
咬一口，牙齿能清晰地感受到旺盛的Q弹
其中藏着的丰盈肉汁，给舌头迎面一击
精选黄牛肉，传统手工打制而成
严选黄牛肉后腿肉，跟其他牛比起来
肉质更细，韧性更大，脂肪更少
精心处理，保证弹牙爽口
（图片来源于网络，以供参考）
牛肉丸全程使用传统工序
经验丰富的潮汕师傅人手现捏
动作敏捷、功夫精湛
均匀的力度搅打至每颗牛肉丸
都拥有统一的弹韧口感
（图片来源于网络，以供参考）
采用新鲜牛骨熬制的汤汁
文火将牛肉丸慢慢烹煮10分钟
让每颗牛肉丸都达到Q弹饱满的状态
就能出炉啦！
一口就爆汁的牛肉丸
好的牛肉丸不需要过多加工
一锅清水就能激发它强悍的能量
当它不是主角时
也能用自己的厚重托起其他食材
（图片来源于网络，以供参考）
进可攻退可守
一锅清水就能让人垂涎三尺
肉香四溢，筋道弹牙
潮汕牛肉丸地道潮汕味
会“蹦迪”的牛肉丸，一口一个，Q弹爽口
为了避免在深夜饿哭，建议囤起来~
▲粉丝特惠▲
❶产品：潮汕手打牛肉丸/牛筋丸
❷价格：34.9元/斤
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