核心提示：2023年1月31日热点信息：三亚7盘海鲜账单1700元；知名超市烤牛肉卷吃出棉签头；女子路边买1斤草莓只有半斤；官方通报佛山一储水池现15头死猪事件；火锅店售卖椰子冰沙被罚；绝味食品预计2022年净利降超七成；安井食品去年净利润增长超55%；我国两家企业被列入FDA红名单，涉及产品有金针菇、海鲜菇和雪榕菇。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
三亚7盘海鲜账单1700元
苏州的小王（化名）向平台投诉称，她在三亚旅游时，曾被的士司机带去一餐馆，称完海鲜后没人给她看账单。结果在结账时她吓了一跳，7盘菜竟高达1700多元，小王不想发生争执于是交钱离开。前几天，她看到新闻曝光了类似的“天价菜”后，才意识到自己可能被“宰”了。
知名超市烤牛肉卷吃出棉签头
来自南宁的李女士（化名）向平台投诉称，自己在山姆超市买了4个烤牛肉卷。其弟弟吃了一个牛肉卷，发现有异物，吐出来发现是一截棉签头。李女士立即电话联系了山姆超市，经理说是厂商的问题不是山姆的问题。第二天李女士又找到经理面谈，经理表示：赔偿200元以下任意一款水果，对于棉签头问题，李女士的弟弟得吃出问题或者棉签头检测出问题才可按照《食品安全法》进行赔偿。
女子路边买1斤草莓只有半斤
1月30日，山西吕梁。一女子母亲在街头买一斤草莓回来发现只有半斤。女子称，第一次去找该商贩后给换成600克，自己又在车旁边称后发现是7两，便再次找该商贩，但对方态度强硬，称删掉视频才给退，随后向当地市场监督管理局反映，回复称流动商贩流动性太大，5日内才能受理。
1月30日，广东省佛山市高明区更合镇人民政府发布消息称，镇政府迅速处置一起乱扔死猪事件。1月28日下午6时许，更合镇接报，歌乐村委会独岗村储水池发现被丢弃死猪15头。更合镇政府第一时间成立协调处置工作组，区农业农村、生态环境、公安等部门同步介入，迅速联合开展调查处置工作。工作组迅速进行调查取证，依法关停涉事养猪场，并对养猪场负责人依法进行管控。工作组对死猪、储水池及上游水源地进行抽样，并送专业机构检测。目前，死猪已移交区无害化处理中心处理，独岗村储水池、水塔已进行清洁消毒。（相关报道：广东佛山更合镇迅速处置一起乱扔死猪事件）
近日，江阴市某火锅店因违反《食品经营许可管理办法》遭江阴市市场监督管理局处罚。具体违法事实为，当事人核准的经营项目为热食类食品制售，2022年10月1日开始，当事人在店内制售酸奶杨枝甘露雪花冰、蜜桃牛乳雪花冰、明楼特芒椰子冻、明楼冰汤圆桂花冰粉、竹筒宇治抹茶、明楼幽兰拿铁、明楼生生乌龙、青柠油柑冰、草莓柠檬多、椰子冰沙等自制饮品，但当事人食品经营许可证无自制饮品制售经营项目。此外，当事人还存在使用过期汤调味料，不能提供调味料、鲜货烫捞骨盐秘制汤粉供货商证照、进货凭证、出厂检验合格证明等违法行为。
绝味食品预计2022年净利降超七成
1月29日，绝味食品发布2022年度业绩预告，预计去年实现归属于上市公司股东的净利润为2.2亿元-2.6亿元，同比下降73.49%-77.57%。扣除非经常性损益的净利润为2.5亿元-2.9亿元，同比下降 59.69%-65.25%。业绩变动原因包括新冠疫情期间该公司部分工厂及门店的暂停生产与营业、对加盟商支持力度的加大、投资收益减少、实施了新的股权激励。
安井食品去年净利润增长超55%
1月30日，安井食品集团股份有限公司发布2022年度业绩预告，公司预计 2022 年度实现归属于母公司所有者的净利润为10.60亿元到11.10亿元，较上年同期增加3.78亿元到4.28亿元，同比增长55.43%到62.76%；预计2022 年度实现归属于母公司所有者的扣除非经常性损益后的净利润9.55亿元到10.05亿元，较上年同期增加3.95亿元到4.45亿元，同比增长70.54%到79.46%。
我国两家企业被列入FDA红名单，涉及产品有金针菇、海鲜菇和雪榕菇
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国两家企业的相关产品实施了自动扣留。食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，注意产品中各种致病菌的存在，规避出口产品被扣留风险。（相关报道：我国两家企业被列入FDA红名单，涉及产品有金针菇、海鲜菇和雪榕菇）
日期：2023-01-31
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