现在过年，别说餐桌上的食物色香味俱全，应有尽有，就是各种新鲜水果也是品种繁多，吃也吃不过来，只管挑拣那些你爱吃的水果管够吃。真是今昔对比不可同日而语。

不禁想起了小时候过年吃水果的趣事来。

我小时候念书的时代，正赶上文革时期，那个年代生活物质极度匮乏，记忆中似乎多数商品都是凭票供应，买布用布票，买肉用肉票，买糖用糖票，买馒头用粮票，就连过年的东西都要凭票购买。记得有一年过年母亲买了一只白条鸡，说起来那只鸡只有拳头那么大，比鸽子大不了多少，就是这样一只小的可怜的鸡还是凭票购买的。不过，有一样东西可以不凭票，那就是水果。可是那时候，苹果、橘子、香蕉、梨等新鲜时令水果滞销，就是有钱也几乎买不到，偶尔商店能进来一点国光苹果一抢就光。

那时候过年普遍能吃到的就是冻水果，主要是冻柿子和冻梨。冻柿产自南方，是那种树上结的又大又黄的柿子，大概不冻吃起来味道发涩吧，还可以用它晒成柿子饼，味道很甜。冻梨主要有两种，一种叫秋子，果皮颜色发黑，果肉较粗；一种叫花盖梨，果肉又白又细。一家人每当吃完年夜饭，父亲便从院子仓房里装上半盆年前买好的冻梨冻柿子，然后端到厨房，用凉水慢慢缓上。缓上没多一会儿，只见那那冻梨和冻柿子一遇冷水，外表便迅速结了一层冰，而且那层冰越来越厚。我们几个小孩嘴急，还没等那冻梨冻柿子完全缓透，便迫不及待地到水盆里抓起冻梨冻柿子吃起来。因为没缓好，一咬舌头差点没让冻梨冻柿子给粘上。看来，心急吃不了热豆腐，也吃不了冻梨冻柿子啊。只好又把那冻梨冻柿子重新放回水盆里，耐着性子让冻梨冻柿子缓透再吃。趁这功夫，我们几个孩子先到外面放鞭炮，玩打冰尜、藏猫猫、打雪仗、钻雪洞等游戏。过了好大一阵子，也玩累了，忽然想起了家里那冻梨冻柿子，便又风风火火地跑回家里，这回再看那冻梨冻柿子，已经缓得冰茬变薄了，拿起来去掉冰茬，咬上一口，冻柿子软软的甜中带点涩，冻梨甜中带酸，味道爽极了，不仅解油腻，而且还解馋。如果不是过年，这种冻水果平时也是很难吃上的。这冻梨冻柿子，给那个清贫的年代，平添了几许年味，带来了几多欢欣！

尽管过去了几十年，可是小时候过年吃冻水果的情形是那么记忆犹新，画面是那么亲切温暖，历历在目，仿佛就在昨天。