“羊肉汤!羊肉汤!好吃不要钱的羊肉汤!”在山东济南,有一家羊肉汤馆每天都有这么一位员工在外面吆喝,正如他所说,这家羊肉汤馆的羊肉汤,不仅好吃而且还不要钱,每天到店里面的顾客都有上千位,听说才仅仅开业半年,羊肉汤馆就赚了60万,怎么做到的?
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背景介绍
有那么一句话,叫做“生活要想过得去,头上就得带点绿”,虽然说这句话有戏谑的成分,但是实际上说的也是事实,现在这个社会婚内出轨的实在是太多了,所以说离婚率很搞,这家羊肉汤馆的老板,吴大哥就是受害者之一。
吴大哥快50了,之前本来是开茶馆的,跟老婆一起经营,生意也还算是不错,但是除了生意以外,他跟老婆的矛盾就多了,相信很多男性朋友都能够感受到吴大哥的压力,在外面又要经营茶馆,又要跟不少客户应酬,回家还要管孩子,处理私生活,很多次吴大哥都是回家倒头就睡,精神压力太大,所以说这也让他的老婆非常不满意。
久而久之,吴大哥的老婆也有了更多的想法,虽然说吴大哥没有直接抓住老婆出轨,但是通过一些蛛丝马迹还是能够发现问题,特别是老婆经常晚上出门,凌晨才回来,可能也是他老婆就是故意想让吴大哥知道,气一气他,没有多说,吴大哥直接就要求离婚了,后来的事情也是越搞越大,茶馆也没开了,孩子判给吴大哥,迫于生活的压力,吴大哥在快要进入半百之年,又一次开始创业。
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方法介绍
吴大哥的羊肉汤馆虽然开业不久,但是生意却非常火爆,这究竟是怎么回事?未必他使用了什么见不得人的招数不成,还是说他故意请了很多人来充当顾客,都不是,实际上他的方法很简单。
一、赠送每位顾客一张会员卡
其他的羊肉汤馆基本上都是要求顾客办理会员,这样一来就可以将顾客“锁住”,但是实际上这种方法非常low,做生意最高明的方法就是什么都不做,让顾客自己“上钩”,而吴大哥的羊肉汤馆就是如此,不仅不让顾客花钱办理会员卡,而且还赠送给顾客一张价值200元的会员卡。
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羊肉汤馆送会员卡的举动大家一定非常惊讶吧,这样子岂不是直接送钱给顾客?很多顾客的第一反应也是不敢相信,从来没有见过这种情况,但是羊肉汤馆真的不是为了赚钱吗?当然不可能,没有一位商家会说自己的目的不是赚钱,而且就算不是为了赚钱,那也需要赚钱,毕竟想要做慈善首先也要口袋里有钱才行。
那么羊肉汤馆怎么赚钱?其实很简单,虽然赠送给顾客会员卡了,但是并不代表会员卡就能够立刻使用,还需要将会员卡激活才行,而激活会员卡有一个前提,那就是邀请10个人到羊肉汤馆来消费,可以是一次性邀请10个人,也可以是分几次。
这一下大家应该就明白了,不管是一次还是几次,邀请10个人在羊肉汤馆的消费一定是高于200元的,而且是远远高于200元,这样一来这200元变成了羊肉汤馆给顾客打的折扣。
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肯定有朋友会问了,如果是这样的话,那顾客还愿意激活会员卡吗?顾客都会算账,这看起来也没有让他们赚多少啊,基本上90%的顾客都会愿意,因为会员卡里的200元实际上就是顾客赚到的,以后也可以使用,在任何一家羊肉汤馆都不会有这种情况,此外,羊肉汤馆还有其他招数,让顾客愿意激活会员卡。
二、顾客所有消费全都以消费额度形式存入会员卡
羊肉汤馆规定,只要顾客成为了会员,那么所有消费都会以消费额度的形式存入会员卡里,什么意思?也就是羊肉汤馆赠送给顾客会员卡以后,他在这里的所有消费金额都会存入会员卡里,当成未来的消费额度,以后顾客再消费的时候,就有一部分有消费额度直接抵扣,而消费额度抵扣的比例,根据羊肉汤馆制定。
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这样一来对于顾客是个好事情,毕竟折扣不小,而对于羊肉汤馆来说,也在可以承受的范围之内,这实际上带来了双赢。
经验总
实际上不管是做什么实体店生意,最重要的就是让顾客占到“便宜”,给顾客优惠,就算这个优惠不大,也要将其包装一下,让顾客觉得是一个大优惠。
不管是开羊肉汤馆、水果店还是其他的实体店,方法都是类似的,思路都是相同的,逻辑都是一样的,但是为什么很多人都搞不明白?就是不知道背后的套路是什么,最后大多数都是一条路走到黑,结果就是投资的钱全都打了水漂。
我这里谈到的的营销方法并不是羊肉馆所有的方法,吴大哥是一个精明的人,用的方法也是五花八门,如果有朋友准备开羊肉汤馆的话,我建议你先不要开始创业,去看看我的专栏,里面有一整套营销方法逻辑,学习一下别人成功的经验,对你一定会有帮助。
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