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热播剧《狂飙》终于迎来了大结局。自开播以来,豆瓣评分也跟剧名一样狂飙,近50万人打出了8.6的高分。

《狂飙》的大火,不仅带火了剧中的几位主演,爱喝茶的主角也让茶的益处为更多人所知,茶元素可谓在剧中刷足了存在感。

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黑帮大佬高启强就是个讲究的“茶人”,茶桌上摆满了全套的工夫茶具,聊天要喝茶,吃饭要喝茶,送礼也送茶。

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狂飙里的茶

凤凰单丛

在《狂飙》的第18集33分钟左右,镜头上出现凤凰单丛的包装盒,虽不起眼,但也被细心的茶友发现。凤凰单丛茶在全国中属于小众茶,能出现在热播剧中实属惊讶,由此可见,凤凰单丛茶的知名度也愈来愈广。

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△在左下方,你看到了吗

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凤凰单丛茶

凤凰单丛

凤凰山脉濒临东海,气候温暖,雨水充足。茶树均生长于海拔500米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。

凤凰单丛茶经过单株培育,单株采摘,单株制作,单株销售,根据各自的香味体系归类,保证了成茶品质的醇香。所谓“单丛”也因此而得名。凤凰古茶树在几百年的变迁中分化了差异性明显的品种,根据叶片的大小、颜色的不同、采摘期的不同,凤凰单丛有着不同的分类方法。

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凤凰茶区所产的优质单丛茶品质都具有“香、活、甘”的特点,同时还具备独特的“山韵”,以“形美、色翠、香郁、味甘”四绝闻名于世。海拔越高“山韵”越显。凤凰单丛以其高扬的香气与武夷山岩茶、安溪铁观音、台湾乌龙茶并驾齐驱,构成了乌龙茶的四大品系。与岩茶香气醇厚,铁观音香气清高不同,凤凰单丛则香气霸道、口感甘甜,被称为“可以喝的香水”。

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