27岁女子生吃荸荠，体内长出两条活的寄生虫，医生手术为她取出
原创2023-02-18 14:50·麦冬医话
27岁的王女士，非常喜欢吃荸荠，吃荸荠的时候她还喜欢生吃，觉得这样才好吃，却没想到因此让自己感染上了寄生虫，做手术才取出来。
两年前，她时常出现上腹痛，是那种隐隐作痛的感觉，严重的时候她甚至痛到彻夜难眠，但是她一直没有去医院就诊，每次都是熬一熬就过去了。直到一周前，王女士的这种腹痛症状突然加剧了，她实在无法忍受才到医院就诊。
接诊的医生给她做了体格检查，开了一系列的检查单及化验单后，了解到她的生活饮食习惯和爱好后，综合判断，觉得王女士的腹痛不是一般的腹痛，可能是寄生虫感染。这个诊断让王女士大吃一惊，医生告诉她，她体内的寄生虫可能与她的一个饮食爱好有关，她爱吃荸荠。王女士表示担心不已，现在紧要的事情就是尽快解除症状，取出虫子。
经与王女士及家属谈话后，医生决定为王女士进行手术取虫。做好了术前准备后，王女士被推进了手术室，医生切开王女士的内胆管后，只见两条带口吸盘的扁平状寄生虫在管内肆意蠕动，在场的医护人员都吃了一惊。医生赶紧取出了这两条虫子。
- 一、这是什么虫子？
医生为王女士取出的这个虫子叫姜片虫，感染了姜片虫后所得的病称为为姜片虫病，是由布氏姜片吸虫寄生在人、猪小肠内所致的人畜共患的寄生虫病。
- 二、为什么爱生吃荸荠就容易感染寄生虫病呢？
这是因为荸荠是一种水生植物，而姜片虫是长江中下游水生植物区域常见的一种寄生虫，而荸荠也多生长在这个区域中，姜片虫主要是生活在水里，水生植物也是姜片虫的栖身之地，除了荸荠之外，菱角等都可能感染姜片虫。
如果这些水生植物的果实表面有裂缝，姜片虫就会顺着裂缝进入到荸荠或菱角的果肉中。因此，我们生吃荸荠或菱角的时候，隐藏在果肉内的姜片虫就会随着果肉进入到人体中，它会利用它的吸盘吸附在十二指肠或空肠的黏膜上，随着时间的延长，获取到充足的营养物质后，这些姜片虫就会逐渐发育，终会发育成成虫。成虫在人体内会不断地吸收养分壮大自己，从而引起一系列的临床症状。
- 三、感染了这个寄生虫病会有哪些症状？
姜片虫病潜伏期为1-3个月，轻度感染者可能会没有症状或症状较轻，中、重度者可能会出现食欲缺乏，腹痛，间歇性腹泻、恶心、呕吐等一些胃肠道症状，多以腹痛为主，常位于上腹部，少数在脐周，有少数患者可能会自动排虫或吐出虫子，如果是儿童感染的话容易出现神经症状，引起磨牙、抽搐等，严重者可造成肠道细菌感染，甚至发生肠梗阻等。
- 四、姜片虫病的高发人群有哪些？
1. 饮用被污染的生水的人
2. 不注意饮食卫生，喜欢吃未煮熟食物的人
3. 喜欢生吃荸荠、菱角等水声植物水果的人
4. 经常接触病猪、病人粪便的人
- 五、如何预防姜片虫感染呢？
1. 注意饮食卫生，不饮用被污染的生水
2. 不吃生食，食物尽量煮熟之后再吃
3. 流行区内的猪应圈养并定期给予驱虫治疗
4. 不生吃菱角、荸荠等水生植物。
虽然荸荠和菱角生吃的口感更为清脆，但是生吃却有风险，姜片虫囊蚴不耐高温，在加热的过程中会失去活性。因此，喜欢吃荸荠的朋友，一定要注意需要加热煮透之后才能放心食用。毕竟，健康才是最重要的，在健康安 全的前提下才能够追求食物的口感吧！
有的人可能就要说了，我经常生吃荸荠呢，也没见感染姜片虫啊。建议大家还是不要侥幸了，也许你已经感染过了，只是无症状或症状轻而已，也许确实真的没有感染，但是不代表你今后继续生吃就一定不会感染。退一步讲，如果你非要生吃，那也建议你一定要仔细清洗并削皮，最好再焯一遍水之后再食用，万一出现腹痛腹泻的症状，一定要及时就医。
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