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很多人家里都会有生锈的铁锅,一般铁锅生锈了,人们都会选择直接直接丢掉,买一个新的回来。但是买一个新的锅,需要另外花费一笔钱。

如果我们的铁锅清洗一下还能继续用的话,就没有必要另外去买新的铁锅,那我们如何将生锈的铁锅清洁干净呢?

今天给大家分享一个小妙招,让生锈的铁锅变废为宝,像不粘锅一样,想要了解具体内容的朋友,可以跟我们的文章往下看。

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如果家里的铁锅用了很久很容易生锈,大家不要直接将它丢掉,也不要用手指或者其他的利器去将它抠下来,这样会损害铁锅的使用寿命,我们可以学一些小窍门,将铁锅上面的铁锈清洁下来。

想要清洁铁锈,首先我们要准备一些清洁溶液,那我们在准备这些清洁溶液的时候,是需要自己调配的。大家可以找出家里的白醋,把它倒在碗里,大概四五十毫升左右,倒完之后,我们再倒100毫升的清水将它混合均匀。

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混合均匀之后,我们先将它放置在一边,接着将生锈的铁锅拿出来,我们需要将它放在火上烧红,所以大家在烧锅的时候一定要开大火,这样才能使用高温的原理,去除铁锅表面的锈迹。

等到铁锅被烧到通红的时候,我们再往锅里面倒入清水,清洗的时候,可以使用一些比较坚硬的刷子,把上面的铁锈清洁下来。

这一步骤是为了能够快速的将一些比较容易清洁的铁锈清洁下来,后续我们清洁底部的锈迹就没那么麻烦了。

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清洁干净之后,我们再将铁锅继续开大火烧,将它烧红,烧红之后,同样的步骤,我们就可以将刚刚制作完成的白醋水倒进去了,这样可以让白醋腐蚀到铁锅里面的锈迹,能够让它更快速的将锈迹去除。

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倒入白醋水之后,我们需要等它静置5分钟左右,再用刷子进行刷洗。用这种方法可以快速的将上面的锈迹清洁下来,而且不会有铁锈的气味残留。

将铁锈全部清洁干净之后,我们再使用清水将它清洁干净,就算是将一个生锈的铁锅回炉重造了,不需要再购买新的铁锅。不过想要继续使用这个铁锅的话,我们还需要将它好好保养,不然后续还是很容易生锈的。

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我们清洁完铁锅之后,一定要记得将它再次烧红,全部烧红之后,我们再倒入一些食用油,尽量用这些食用油铺满整个锅内,让它能够均匀的抹在锅里。

抹完之后,我们再将多余的油倒掉,将它静置5分钟左右,变成微微温的时候,我们就可以在里边倒入清水进行刷洗了。

这种方法也是做厨师的朋友告诉我的,如果家里的铁锅生锈了又不舍得丢掉,就可以使用这种方法将它清洁干净。

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最后一步倒入食用油是为了保养铁锅,不让它那么容易生锈。同样的,以后保养铁锅也需要在它表面涂上一层食用油,让它形成一张膜。

这样锅内就没有那么容易生锈了,平常做完饭之后,也要记得把铁锅清洁干净,还要把铁锅里面的水倒掉,不然会更容易生锈。

今天分享的内容就是这些,看完的朋友别忘了转发出去,我们下期再见。