前不久,山西一老人挖野菜时无意间挖到茅台,至此也改变了老人的平凡人生。
事情起因还要从两天前说起,家住在山西农村的李大爷每年立春后都会挖野菜,当地野菜的价格很高,李大爷除了自己吃一些,多数的野菜都会卖掉换些零花钱,老人因为没有退休金,所以就靠种地和做零工为生。
今年的立春很早,气温也比前几年暖和很多,所以野菜也提前长了出来,尤其是荠菜,这种野菜比其它野菜长出来的时间还要早,同时市场价格也最高,因为是纯绿色没有农药的野菜,一斤都能卖到几十元钱,这对李大爷来说算是不小的一笔收入了。
前几日,李大爷拿着篮子带着家里的大黄狗又来到了田里挖野菜,不经意间锄头挖到了一个硬物,李大爷用手一摸,像是个瓶子,随后清理下泥土,果然是个酱色的瓷瓶,仔细一看居然是茅台,这可让李大爷为之一惊,没想到这里还有人埋藏过茅台,接着往下挖,最后一共挖到12瓶茅台。
通过外瓶的观察,李大爷估计这些茅台年代都很久远了,因为他还是年轻的时候见过这种颜色的茅台瓶子,现在都是白色的了。用力晃动下,里面还有酒的声音,观察酒瓶口,密封还很完好,于是李大爷赶紧回家就把这些茅台清理干净,还用一些牛皮纸给包了起来。
因为不知道这些茅台的真伪,李大爷还找来村里人帮着看看,结果也无法断定,最后李大爷就骑车来到了县城一家收老酒的商铺,当李大爷从包里拿出一瓶茅台时,老板的眼睛都直了,做了十多年的白酒行业,他也是第一次看见这种实物的茅台,以前只是在资料里见过,这明显就是50年代的老酒呀。
随后问李大爷是否就这一瓶,李大爷并没有直接回答,而是让老板先帮看下真伪。老板经过了仔细鉴定,最终确认就是真品茅台,并且还愿意花费1万元回收。李大爷一听能卖这么多钱,高兴得嘴都合不上了,随后又从包里把剩余的11瓶茅台也给拿了出来,老板一看倒吸了一口凉气。
真是人不可貌相啊,看着这位老人衣着朴素,没想到居然家常藏了这些好酒,作为行家的老板直接告诉李大爷:您可以安享晚年了。最后给了李大爷12万元现金。拿到钱后李大爷并没有着急走,而是想买两箱白酒回去尝尝,如今也有钱了,也不用再喝廉价的散酒了,于是老板就给李大爷推荐了两款实惠的纯粮食佳酿。
1、国康1935
老板拿出这款国康1935对李大爷说,这酒是现在自家商店销量最高的,因为售价实惠且口感好,还是纯糯高粱酿造,该酒产自茅台镇,酿酒用的高粱是仁怀市特产,糯性好,淀粉高,酿出的酒香浓郁,所以茅台也是用的它作原料。而说到此酒的工艺就不得不提它的酿造人范应华老师。
范老师的名气在贵州如雷贯耳,他曾在茅台集团酿酒做到退休,对于酿酒他有自己的严格标准,当初加入国康就规定了使用原料的要求,而工艺也必须是茅台用的坤沙12978流程,这样才能让该酒的品质如同飞天茅台一样,加上窖藏的五年时间,该酒才有了今天的优级品质。
老板说这款酒自己平时也经常喝,因为味道有经典的茅香,所以好多喝茅台的人也爱选用这款,一瓶才一百多,性价比非常合适。同时还是多年窖藏老酒,口感醇厚,酒体也是老熟协调,绵柔又顺滑,特别是回味上还有清新的花果气息,令人回味无穷。
2、六曲香
老板随后又让李大爷看了一款山西本地好酒,名为六曲香。老爷子年轻时就听说过此酒,只不过过去没钱购买,有点钱也舍不得喝这种好酒。后来这款山西老酒也被市场所冲击,名气销量都不如当年,直到被北京一家酒厂收购后才慢慢复兴。
六曲香如今销量也重回巅峰,作为光瓶酒不仅售价实惠,口感和品质多年未曾改变,完全可以作为口粮酒和国康1935替换着饮用。而且这款酒也是粮食酿造,工艺都是借鉴的汾酒技术,几十年前的名气堪比汾酒,更是畅销多个省份。
最后在店家的推荐下,李大爷各买了一箱,拿着茅台换来的12万现金,李大爷也不做零工了,作为自己的日常开销完全够安享晚年了。
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