2022年1月15日,晚上7点半左右,位于浙江省宁波象山石浦东门渔村三大队的码头上,聚集了附近的村民和鱼贩子。

而码头的道路两边,摆放大量的烟花炮竹,当一艘渔船快要靠岸时,村民们赶忙张罗起来,并且喊到:放火炮!

村民们点燃烟花后,绚烂的烟花在黑暗中绽放开来,美丽多彩的烟花夹带着鞭炮声,只为庆祝和迎接一艘满载而归的渔船

渔船靠岸后,等候已久的村民和鱼贩子们纷纷围观往前挤,只为目睹载满野生大黄鱼的震撼场景。

一筐筐野生大黄鱼,从渔船被搬到了码头上,一共是155筐,合计4900斤,最终以957万元人民币价格成交。

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那么,大黄鱼凭什么卖得这么贵?

01

这件事要从2021年说起

他叫林海平,出生于浙江省宁波市,在当地主要以打鱼为生,经常要带着一帮船员们,航行在一望无际大海上进行捕鱼。

林海平是“浙象鱼31088”的渔船船主,两艘渔船每次出海,船上至少需要十几名船员,他们都是来自贵州、江苏、浙江等地。

捕鱼的工作十分辛苦,每次出海至少都是十天半个月的时间,海上天气情况变化莫测,面对着巨大的风险和挑战,好在船员们的收入还比较可观。

但作为船老大的林海平,并不是每次都有收获,有时一连几天都捕不到鱼,甚至连船员们的工资及日常开销都赔进去了。

当然,运气好的时候碰到了鱼群,一网下去就能大赚一笔,若是捕到了名贵鱼种,一夜就能暴富。

2021年12月27日,林海平带领着16名船员,将船上捕鱼的渔具整理好,又将油料和生活用品备齐后,向东海远去航行捕鱼。

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林海平驾驶渔船,在海上航行了一天一夜,到达了我国东海边界线,与日本、韩国相邻的捕鱼区。

稍作休息后,林海平就带领和指挥船员们准备好渔网,按照各自的分工,即将展开接下来的捕捞工作。

捕捞的第一天,鱼获就不是很理想,可接下来连续好几天,有时网撒下去甚至一条鱼也没有捕到,这可把林海平急坏了。

一转眼,船员们已经在海上捕捞十多天了,但鱼获却寥寥无几,林海平的心里也开始担忧起来。

此次出海捕鱼,是春节前最后一次了,因为临近年关,鱼价上涨,多捕点鱼,好大赚一笔,如果捕不到鱼,反而要赔上十多万。

此时的林海平心里非常清楚,再继续捕下去恐怕会赔的更多,所以打算再坚持几天,实在捕不到鱼就返航。

然而,就因为多坚持了几天,等来了他人生中,捕鱼的高光时刻。

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02

一网捞出千万财富,一夜暴富

2022年1月14日晚上6点多,林海平再次带领船员们实施捕捞作业,而这次的捕捞与之前有所不同,采取两艘渔船双拖的方式在海里进行捕捞。

经过2个多小时的拖捕,林海平感觉时机差不多了,并指挥船员们停止航行,准备起网收鱼。

海水下的渔网,一出水面就惊呆了所有的船员们,映入眼帘是一堆积压厚厚黄色的鱼,并且还发出“咕咕咕”的叫声。

林海平赶紧跑到甲板上,叫船员把渔网放下来,林海平激动地说:“兄弟们,发财了,全是大黄鱼,有好几千斤!”

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看到眼前全是金灿灿的大黄鱼,林海平内心无比的激动,他拿出手机拍照,并第一时间发给了妻子。

林海平从事捕鱼工作,将近有三十年的时间了,大黄鱼每年或多或少,都能捕到一些,但一网捞出几千斤还是头一回。

妻子得知此信息后,也都开心得不得了,几千斤大黄鱼的消息很快在村里传开,第二天一大早,家里就来了好几家批发商。

大黄鱼非常精贵,一出水就会死,根本养不活,所以林海平当天夜里,就带领船员们返航回象山石浦。

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1月15日晚上,码头上来自上海、江苏、浙江等地二十多家批发商,看到卸载下来的大黄鱼后,都表示非常满意。

野生大黄鱼是不可多得的名贵海产品,只要能收购一批,然后转手倒卖出去,是稳赚不赔,所以现场价格竞争非常激烈。

从晚上八点开始谈价格,一直商谈到夜里11点多钟,最终才确定将这批大黄鱼,分为三个等级销售。

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一斤至两斤以内的大黄鱼,每斤价格为1300元;两斤以上不到三斤的,每斤售价2100元;三斤以上每斤2900元高价出售。

此次共捕获野生大黄鱼4900斤,被四家批发商,以总价957万人民币全部买走,并且现场交了交了不少于50万的定金。

林海平一夜捞出近千万的财富,在当地传得沸沸扬扬,有人说他运气好,碰到了大黄鱼鱼群,让他一夜暴富了。

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03

大黄鱼凭什么每斤能卖出数几千,甚至上万元的高价?

  • 大黄鱼是什么鱼

大黄鱼,又称黄瓜鱼、黄花鱼和黄金龙,它是石首鱼科、黄鱼属鱼类,属于海水性鱼类,主要分布我国的东海、南海和黄海南部地区。

其中也包括我国临近的几个国家,比如日本、韩国和越南周边海域均有分布,主要集中在西北太平洋海域。

大黄鱼喜欢栖息于浅海,一般在水下50~70米深的水层活动,但它的生活水层不固定。

比如早晨和傍晚时分,大黄鱼一般栖息在靠近水面,但夜间和白天这两个时段,大黄鱼会潜入到深水生活。

之所以能一网捞出几千斤大黄鱼,主要是大黄鱼具有群居性生活习性,尤其是在繁殖期的大黄鱼,会成群结队由远海向近岸游来。

大黄鱼是属于捕食性鱼类,在海洋之中主要是以毛颚类、腹足类、头足类、水螅类、蔓足类、鳃足类为食,其中也包括摄食一些硅藻类等。

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  • 大黄鱼曾经的辉煌

大黄鱼曾经被列为重要的海上经济鱼类,是渔民们继带鱼、墨鱼和小黄鱼之后的主要捕捞对象鱼。

上个世纪五十年代中期,我国海域内栖息了大量的野生大黄鱼,尤其是每年到了鱼汛期,成群结队的大黄鱼从远海向近岸边游来。

据浙江、上海、福建的老渔民讲述,每年鱼汛期到来后,出海的渔船一网下去就能捞出几千斤,满载而归的渔船上全是金灿灿的大黄鱼,而且鱼的个头还很大。

七十年代,随着捕鱼产业的技术逐步先进,渔民捕捞到的大黄鱼也越来越多,据不完全统计,当时野生大黄鱼的年捕捞量超过了20多万吨,但好景不长。

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  • 大黄鱼减少的主要原因

野生大黄鱼的数量之所以会快速减少,主要原因是大黄鱼的种群,遭到了严重的破坏,尤其是从远海洄游近海繁殖的种鱼,都遭到了疯狂捕捞。

每年的4~6月及9~10月份,是大黄鱼的鱼汛期,大黄鱼由外海向江苏、浙江、福建等地海域产卵区集结,在近海岸产卵繁殖。

当时正处于经济发展,渔民只想着捕捞更多的大黄鱼拿去卖钱,所以根本不会考虑,此时的大黄鱼是洄游产卵,反而觉得这是一年一度的捕鱼窗口期。

大量的野生大黄鱼种鱼被捕捞之后,让野生大黄鱼的资源,加快走向了枯竭,就连渔业相关部门,在当时也没考虑到这个问题,但大自然的惩罚很快就来了。

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2000年我国东海野生大黄鱼,年产量仅为9000多吨,这与三十年前年产量20万吨相比,不及当年的十分之一。

据沿海捕鱼的渔民讲述:“即便在大黄鱼的繁殖鱼汛期,都很难遇到大黄鱼鱼群,只能少量捕获一些,但个体普遍较小。”

而鱼类学者研究发现,大黄鱼的种群组成十分复杂,生活在一个群体里的大黄鱼,它们之间的年龄相差可达30年。

所以,一旦大黄鱼的种群被破坏后,几十年以内很难恢复如初。

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  • 物以稀为贵

野生大黄鱼的资源濒临枯竭,导致野生大黄鱼的价格居高不下,这也是大黄鱼动辄大几千、上万的主要原因。

其实,野生大黄鱼的价格并非突然暴涨,早在上个世纪八十年代的初期,当时野生大黄鱼一斤的价格大约在5毛钱左右。

然而到了八十年代中期,渔民捕到的大黄鱼越来越少,价格也随着产量的减少,而水涨船高。

从几毛钱一斤,一下子涨到了几十元已经,个体大的野生大黄鱼,更是卖到了上百元一斤,成了老百姓餐桌上的奢侈品。

即便是出海捕鱼的渔民,捕到了大个体的野生大黄鱼,他们也都不舍得吃,而是卖给鱼贩子。

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最后:

野生大黄鱼是不可多得的海洋珍品,主要消往高档酒店和私人会所的餐桌上。

在上层人士的宴席上,野生大黄鱼的出镜率要远高于其它海产品,一般家庭餐桌上是很难见到它的身影。

大黄鱼之所以如此受青睐,是因为大黄鱼的肉质鲜嫩无比,鱼肉富含大量蛋白质,尤其是鲜活的大黄鱼烹饪成佳肴,令食客对它赞不绝口。

另外。大黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类。它肚子里的鱼泡,晒干后可以制作成鱼胶,是“八珍”之一,素有“海洋人生”美誉,是上等的滋补佳品。

林海平一网捕捞出4900斤野生大黄鱼,但也有不少人认为,刚刚修复的大黄鱼资源,会不会被再一次破坏?

对此,网友们你们有什么看法呢?