近日,康平县市场监督管理局组织执法人员深入各学校食堂,开展食品安全检查行动,全力消除食品安全隐患,筑牢食品安全屏障。

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执法人员先后来到康平高中和滨湖实验小学食堂,通过现场查看、听取汇报等方式,重点对学校食品安全制度落实、食品安全管理、食品溯源等情况进行督查和现场指导,对配送食材人员管理、库房管理、进货查验、配送管理和卫生防疫工作等方面进行检查,督促学校严格落实食品安全主体责任,确保校园食品的源头安全,督促各食堂主体严格落实“日管控、周排查、月调度”等各项管理制度,守护广大师生“舌尖上的安全”。

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康平县市场监督管理局食品监管中队中队长郝洪哲表示:“为切实做好春季开学校园食品安全工作,保障师生饮食安全和身体健康,我们组织执法人员对校园食堂进行全覆盖监督、检查,及时发现并消除食品安全隐患,为师生返校第一餐、在校每一餐的食品安全保驾护航。”

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下一步,康平县市场监督管理局将进一步加大检查力度,增强食品安全风险防控能力,营造良好的校园食品安全环境,有效防范学校食品安全事件发生,全力提升校园食品安全保障水平。

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