2023年3月7日，徐水区组织召开2023第一批重点监管食品生产企业约谈会。

会议由区市场监督管理局副局长郑旭主持，徐水区局局长白雪峰出席会议并讲话。食品生产监管股、遂城一所、二所负责人和徐水区4家食品生产企业负责人参加了约谈会。

领导讲话

会上，传达了市局转发省局《关于将部分食品生产企业列为2023年度第一批重点监管对象的通知》，郑旭副局长就目前食品安全形势和徐水食品行业存在问题进行了分析；食品生产企业代表就不合格原因和整改情况发言；

针对企业不合格问题逐一帮助企业分析不合格原因，并根据企业实际制定彻底整改方案，要求企业要进一步规范生产工艺流程，严把原料采购关，进一步加强产品过程控制，确保食品安全。

会上明确，要深刻反思，正视问题，树立危机意识，进一步增强做好食品安全工作的责任感。

严格监管

结合实际调整相关食品企业风险等级，增加监督检查和和抽检频次，强化生产过程控制，以踏石留印、抓铁有痕的劲头，把食品安全工作落实到位。

加强管理

全面落实企业食品安全主体责任，树立匠心精神，严格按照标准和生产工艺规范生产，确保食品质量安全。

重拳出击

维护公平正义。立即对全区食品生产企业进行全面监督检查，发现违法违规生产行为依法严肃查处，情节严重的吊销食品生产许可证。

同心协力

重塑徐水食品良好形象。积极扶植名优品牌企业，全面推动食品产业高质量发展，做大做强徐水食品产业。

会后，4家食品生产企业负责人现场签订了承诺书。