如何认识食品标签中的添加剂？如何识别食品原材料的猫腻?如何杜绝垃圾食品和“科技与狠活”?如何养成健康良好的饮食习惯？在3.15消费者权益日来临之际，枫桥街道马浜社区邀请市场监督管理局枫桥分局、枫桥街道食安办等单位，围绕居民朋友们日常关心的食品安全问题开展了系列志愿服务活动，科普食品安全知识。
首先，枫桥分局通过央视3.15晚会曝光的食品问题相关视频，让居民深刻了解食品安全的重要性以及如何避免消费者权益被侵害。为居民朋友们讲解了在消费过程中买到假货怎么办，遭遇“霸王条款”怎么办，究竟该如何维权等，现场通过对案例的讲解和分析，向现场居民阐述消费者权益保护法的法律条文，深入浅出的讲解了合理消费、安全消费的相关知识和技巧。
为进一步增强广大居民食品安全意识，提高食品经营者的法律意识、责任意识和广大居民的自我保护能力，街道食安办随后开展食品安全知识讲座。志愿者讲师提醒居民购买食物时，一定要注意食品是否为三无产品、原料营养成分是否标明，不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料，并指导居民在日常生活中如何辨别食物中毒的相关特性，切实提高居民食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力。随后的知识问答环节，壹号菜市场为居民朋友送上了大米、食用油等小礼品。
最后，社区工作人员与枫桥分局执法人员一行，走访检查马浜商业街部分餐饮单位，要求辖区内餐饮单位、经营者严格遵守食品安全法律法规，要求食品制作安全卫生，销售环境整洁；要求经营者在醒目位置张贴或者摆放反对浪费、文明餐饮标识，引导消费者按需点餐，营造安全、卫生、文明的食品消费环境。此次活动共发放食品安全宣传资料100余份。
据悉，马浜社区正在全力推进苏州市一刻钟便民生活圈建设工作，此次依托3.15消费者权益日开展食品安全宣传、餐饮单位检查等系列工作，努力维护辖区餐饮场所环境卫生、食材健康、制作工艺朴素、消费环境满意的餐饮生态圈，全力提升居民在一刻钟便民生活圈的幸福满意度。（曹阳）
热门跟贴