大多数人只知道高血压是慢性疾病，却很少去深入了解相关知识，可能在预防或者应对时陷入误区，误区轻易相信会留下隐患，为了健康考虑，要去了解高血压的诱发原因、疾病症状、影响以及应对方法，这样无论是否患病都能应对得当。

北京博爱医院中医康复科副主任——孙岚医生，从医近三十年，曾赴欧洲参加学术研究及讲学，参与多部中西医结合康复论著的编纂工作。

她对于高血压的治疗与预防也有研究和见解。孙岚医生一心为患者，她把“工欲善其事，必先利其器，器利而后工乃精，医者舍方书何以为疗病之本。”记在心里，刻画行动中，在有空闲的时候，她总是捧着厚厚的医书读着。让人从心里感到敬佩。

老年人年纪大了，就成了一个老小孩。很多照顾老年人的青壮年盆友都不知道老年高血压患者吃什么好。今日我们和孙岚医生一起谈谈老年高血压吃什么食物好？

孙岚医生解答，老年高血压是指60岁以上的老年人患有持续性高血压的疾病。它会对人体各系统产生不良影响，饮食上应以低盐、低脂、高纤维、富含钾、镁、钙等矿物质和维生素的食物为主，她建议多食用粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等食物，少吃油炸、腌制、烧烤等高热量、高盐、高脂肪的食物。

孙岚推荐老年高血压患者可以选择以下食物：

1、高钾食物：高血压患者宜多吃富含钾元素的食物，如香蕉、土豆、菠菜、柿子椒等。

2、高纤维食物：高血压患者宜多吃富含膳食纤维的食物，如燕麦、糙米、玉米、豆类、苹果、橙子等。

3、低脂食物：高血压患者宜控制脂肪摄入，多吃低脂食物，如鱼类、鸡肉、蔬菜等。

4、低盐食物：高血压患者宜控制盐的摄入量，多吃低盐食物，如新鲜蔬菜、水果、鱼肉等。

5、富含钙的食物：高血压患者宜多吃富含钙的食物，如豆类、鱼虾、海带等。

孙岚医生提醒：需要注意的是，老年高血压患者在饮食方面应遵循个体化原则，根据自身情况进行合理的膳食安排。同时，建议在医生的指导下进行饮食调理。