身体湿气重,记得常吃这6种杂粮,高纤维调节脾胃,让身体更轻松!

气温已经渐渐升高,越来越暖了。接下来的日子,雨水就会渐渐多了起来,尤其是南方空气湿气浓度就会很大。这样体内的湿气也会不知不觉加重,所以,接下来的日常里,除湿也是很关键的。

当然,想除湿就得在饮食上下手、多注意。下面就来推荐几种粗粮,能够调节脾胃去湿气,让身体变轻松!

1、薏米

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薏米是药食两用的粗粮,每当咱们说到食物除湿的时候,很多人首先酒想到薏米。薏米的确是去湿气养脾胃的好东西,日常里常吃些薏米食品,能够达到除湿的功效。

分享美食:薏米红豆红枣粥

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【食材】:薏米、赤小豆、红枣、芡实。

【做法】:薏米是寒气比较重的食材,春天乍暖还寒,所以吃的时候用炒锅干炒一下能够去湿气。处理好的薏米和赤小豆、芡实一起洗干净浸泡半天;红枣去核用枣肉;所有食材一起放入煮锅或者压力锅加足量的水煮熟即可。

2、山药

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山药适合所有人群吃,绝对是滋补身体、健脾胃的好食材,同时还能够间接地祛湿养身体。山药的吃法很多,可以直接蒸蒸,可以炒菜做汤,当然做面食更是小孩子的最爱。

分享美食:山药糯米饼

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【食材】:山药150克,糯米粉150克,面粉100克,大红枣50 克,糖馅适量。

【做法】:山药洗干净切片,红枣洗干净,一起用蒸锅蒸10分钟;把红枣枣核剪掉用枣肉,枣肉加上山药块,再加上等量的水,用搅拌机搅打成细腻的糊状;放入糯米粉和面粉,自己掌握量,最后和成柔软的面团。揪下鸡蛋大小的一块面团,直接团圆做成碗状,放入自己喜欢的馅;收口压成小饼状,平底锅不放油,直接放入小饼烙成两面金黄的样子即可。

3、红豆

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红豆是非常营养的杂粮,红豆的祛湿减重作用很大,不要忽视了。日常里我们可以煮些红豆汤、用红豆做馅都是极好吃的。

分享美食:红豆莲子汤

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【食材】:红豆、莲子、红枣。

【做法】:红豆和莲子提前浸泡半天以上,红枣用枣肉,一起放入压力锅,加入足量的水,煮压40分钟即可。如果用煮锅就要煮开后小火熬煮一小时左右,到所有食材软烂的样子即可,喜欢吃甜的可以放点冰糖。

4、小米

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小米粥含有丰富的矿物质、膳食纤、微量元素以及维生素,属于一种非常营养的滋补粗粮。小米的热量也很低,吃了也不会发胖,温补祛湿的作用很大。

分享美食:小米枸杞粥

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【食材】:小米、枸杞子、百合

【做法】:干百合提前浸泡1小时,小米洗干净和百合一起放入煮锅,加6倍以上的水,煮开后小火煮半小时左右,最后放入枸杞子,煮5分钟即可。

5、燕麦

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燕麦虽然没有明显的去湿气的作用,但是能增强肠胃的活动,能增强我们的体质,对我们的除湿有很大的帮助。燕麦还饱腹瘦身,常吃也没有负担。

分享美食:燕麦红枣百合粥

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【食材】:燕麦米、红枣、百合、红豆

【做法】:可以用燕麦米、可以用燕麦片随意,把红枣肉剪下来,去掉枣核。红豆、百合提前浸泡一夜,处理好的食材加上燕麦,一起放入煮锅内,加足量的水,煮开后小火煮40分钟左右即可。

6、黑米

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乍暖还寒的春天可以适当吃些黑米,黑色的东西是入肾的、补住肾的阳气,通过肾的气化功来祛湿。而且黑米能够温补养人。

分享食谱:黑米吐司夹

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【食材】:黑米、糯米、吐司、红糖。

【做法】:黑米和糯米用等量的方式、电饭煲正常煮饭键煮饭。煮好的米饭搬入红糖,取一片吐司,铺上一层拌好的米饭、再盖上另外一片吐司,切去四边,再对角线切开即可。