很多人好奇，究竟
上世纪的凤凰山是咋样的呢
茶园主要分布于哪呢
带着众多疑问
1959年出版的
《凤凰山茶叶》
为你揭晓
《凤凰山自然条件及茶区分布情况》
一文中
有详细介绍
凤凰山位于潮安县之东北面，东与饶平毗临，北连大埔，西界丰顺，四面高山环抱，海拔最高达一千四百余公尺，为汕头专区高山之一。土地面积为二十九万四千一百七十六亩，其中耕地面积21413亩，占总面积的7.3%，山地面积二十六万多亩，占88%，其余为河流村屋，南北相距约七十华里。有4401户，二万一千一百一十七人，分有二百九十五个小村，这里可谓山多地广人稀的地方。土质多为红色酸性壤土及沙壤土，土壤PH值为4.5-6，沙壤土多分布于西南西之凤鸟过山，万峰山，凤新及南溪山等一带，土质瘦薄，林木稀少。红壞土分布于东北面之乌岽山、竹竽山、大石山等一带，土质深厚肥沃，经常云雾弥漫，雨水充沛，年降雨量约一千三百多公厘，最大降雨量一百五四公厘，属海洋性气候，这里较潮安平原凉爽，在海拨一千三百多公尺的乌岽山，居民终年不脱棉被，但霜期极少，每年约3-5次，只有少数结冰，没有下雪，年平均温度为19.5℃，最低曾达零下2℃，最高达35℃。这里除谷地平原种植水稻以外，四面皆绿野成林，以茶叶、木炭、竹林、药材、矿产等为经济之主要收入。
交通有县道，省道两公路相连，四通八达，可直通汕头、广州，为广东省自然条件最优越的茶区之一。
茶叶产地主要分布于凤西、凤溪、凤东、凤北、石古坪等地，也即分布于海拔一千多公尺以上的乌岽山、竹竿山、大石山、凤鸟过等几个高山上。由于过去茶农存着低山不能种茶的保守思想，在八百公尺以下的山坡地带，茶园分布很少，种植茶树少。几年来，在党的正确领导下，提出茶叶下低山的口号，创办了史无前例的欧坑茶场，大力开荒种茶，突破了茶树种植的极限地域。过去是光秃秃的丘陵山坡，现在已变成绿油油的茶园，改变了过去茶区分布不平衡的布局，低山不好种茶的结论已被彻底粉碎无遗。
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