3月29日，钟薛高在上海的新品发布会上推出了一款售价为3.5元的雪糕“Sa‘saa”。这个产品的包装是由人工智能技术设计的。
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钟薛高一直是高端雪糕品牌的代表，被网友调侃为“雪糕刺客”。这个品牌的大部分产品单价都比较高，集中在10—20元的区间，最高单价的雪糕已经达到66元一支。而从今年开始钟薛高就有了新的变化，新产品的推出是不是意味着钟薛高想要“包揽”高端和低端市场？
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对此，有食品行业分析师认为：“钟薛高要在低端市场占领份额并不简单。因为对于钟薛高的原始受众来说，很多人可能会觉得之前的产品都很贵。对于中低端雪糕的受众来说，他们以来一直信任伊利和蒙牛等品牌。而这些品牌都是有很大的市场份额的。
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在过去的一两年里，不仅是钟薛高试图摆脱高价格的刻板印象。2022年2月，喜茶宣布从当年1月起完成全面的产品调价，不再推出29元以上的新产品饮料。
钟薛高推出的这个售价为3.5元的“Sa‘saa”，应该也是为了小试牛刀，看看消费者买不买账，如果销量好的话，估计以后还会继续推出同款价位的产品。你觉得呢？
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