张店区南西六路段作为食品安全示范街,沿路商铺有各类餐饮店铺20余家,毗邻此路段的体坛社区始建于上世纪90年代,基础设施陈旧,排污管道狭窄老化店铺餐厨废弃油脂堵塞排污管道导致污水外溢,成为影响附近小区居民生活的难点问题……

近日,张店和平街道实地勘探,精准施策,积极寻求解决思路,将属地管理责任担负起来,在店铺排污管道安装餐厨油水分离设备,实现油脂、污水、残渣分离,油脂残渣堵塞管道的情况将不复存在。这在张店区尚属首推餐厨油水分离,为打造放心餐饮环境提供了可推广的模板。

城市既要有“烟火气”,更需要“洁净美”,和平街道在全区率先聚焦“烟火气”背后的油污分离处理问题,把治理责任落实到最小工作单元,餐厨油水分离设备试点安装,困扰店铺经营和周边居民生活的污水管道外溢得到有效解决,城市环境得到提升,实现了多方受益。

下一步,张店和平街道将不断总结经验,创新工作方法,坚持立行立改,继续将餐厨油水分离工作进行推广复制,实现居民生活舒心、商家经营和谐、城市环境清新、管控效果长效的目标,促进淄博美食经济更加繁荣,不断提升人民群众满意度和幸福感。

大众日报淄博融媒体中心记者 徐晓会 通讯员 翟潇