两年半就能存款20万，95后涌向养猪场
综合界面、市界观察
近日，24岁女大学生孙卓“回乡养猪”上了热搜。
孙卓是个漂亮女孩，大眼睛，双眼皮、高鼻梁，又是大学本科毕业生，正因为如此，她毕业后选择回家乡的养猪公司上班，很多网友不理解。
孙卓的个人账号上，经常会分享工作日常，站在猪舍里的孙卓，穿着工作照，有时还给网友介绍养猪的小知识。
记者此前联系了孙卓所在湖南新五丰公司，相关负责人介绍，孙卓是一位很不错的姑娘，主要负责技术服务，经常奔波各个猪场。
从小在城市长大因“好奇”结缘，如今已适应养猪的工作和生活。
今天，孙卓接受了橙柿互动的采访，介绍了她目前的工作状况。
2020年，孙卓毕业于山东农业大学动物科技学院动物检疫本科专业。
孙卓是湖南人，从小住在市区，她坦言当初报考这个专业，可能是自己从来没有接触过养殖、种菜，比较“好奇”，就报了这个专业。毕业后选择回老家，于是通过网上招聘，进入湖南新五丰股份有限公司。
“我选择这个专业，包括回家工作，家里一直都蛮支持我的。”
已经工作两年，孙卓说，现在完全适应了。刚开始的工作是喂料、配种，后来到了生活技术中心。每一头猪都有专属耳号，相当于个人身份证，她的工作就是对每一头猪从产子、配种等相关数据进行专业记录，并对猪场员工进行指导。
去年10月，湖南新五丰股份有限公司参加了湖南省家畜繁殖员职业技能大赛，此前孙卓在华中农业大学考了家畜繁殖员证书，这次公司参赛选手她也进行过技术指导。
突然上了热搜，孙卓说自己也没想到。
她说自己目前的工作岗位，男女各占一半，女同事从事饲料、实验室、兽医、保育、育种等岗位。
之前有媒体称在养殖场工作蛮枯燥。孙卓说，其实平时娱乐生活还是很丰富的，经常约朋友唱歌或打球，兴趣爱好也蛮广泛。
她对工作也有自己的规划。
“我希望做好本职工作同时，继续把养殖行业的理解和技术经验归纳汇总，通过自媒体账号分享，和大家探讨养殖技术和背后的乐趣，为养殖事业的普及和推广做出自己小小的一份努力。”
“月工资起码五六千，还有上万的，都可以攒下来，但是封闭，与社会脱节。”这是在养猪场工作的年轻人，最普遍的感受。
00后祝雅洁在广东一养猪场工作了一年半。她觉得，养猪这份工作，工资是高，但它是另一种生活方式——封闭式管理，甚至有时候要跟猪住在一起。
“每次出去都像刘姥姥进大观园。”在养猪场，不仅跟逛街、购物、社交说拜拜了，而且经常两三个月才休一次假，每次从养猪场出去都好似进入了另一个世界。“有一次待了好几个月出去后，连红绿灯都不会过了。”
近期，年轻人去养猪的话题频频引发讨论。有受访者告诉「市界」，越来越多的年轻人来养猪场了，应届大学生、本科生也不少。在与十几名正在养猪场工作及刚离开养猪场的95后与00后聊了聊后，我发现，养猪场是一座围城。
“想存钱，来养猪场”；“比去工厂打螺丝好，起码可以休息好”；“找不到工作，先在养猪场过渡一下，攒点钱”。这是这些年轻人去养猪场工作的主要原因。
“给得太多了。”1998年出生的郝阳，2020年11月入职了国内某头部生猪养殖企业在广东的一家养猪场。当初选择去养猪场工作，最吸引她的还是薪资。
郝阳毕业于农林经济管理类专业的，并非养殖类对口专业。在她入职的那一年，国内养猪企业正大肆扩张，一些企业给出的薪资远超往年行业水平。郝阳入职时的薪资是8000元，加上奖金、封场补助的话，每个月的收入有10000元左右。
“对于一个刚毕业的人来说，相比于我当时看的其他工作，确实给的很多。”郝阳到现在也觉得当时的薪资很高。
24岁的高如叶“跨度”更大。她从一名美术老师，变成了一名饲养员。
毕业后，高如叶的第一份工作与所学专业对口，是在培训机构当美术老师，但只维持了大半年——“不喜欢小孩，又太穷”。之后，因为有朋友在养猪场工作，她也不知道接下来找什么样的工作，就想去养猪场过渡一下，没想到干到了现在。
刚去养猪场的时候，高如叶是做文员岗，每月6000元，但觉得这个薪资满足不了自己的开支，生产岗的工资又太诱人，所以就转到生产一线养猪去了。
▲（养猪场的仔猪。高如叶供图）
在繁殖场，高如叶每天都在跟母猪和仔猪“打交道”。从文员到生产一线，来这家养猪场快两年了，她现在平均一年的薪资在12万元到14万元。
高如叶说，在河南的一个十八线小县城，这个收入水平相当可以了。而且，她即将晋升到段长了。在繁殖场，有怀孕段、哺乳段、后备段。
养猪场两三个月休一次假。喜欢旅游的高如叶，每次休假几乎都要去游玩，把钱花得差不多了，就再进来“受苦”。“去想去的地方，做想做的事情。”她说。
1999年出生的余倩倩，毕业于动物医学专业，在安徽一个县城的养猪场工作。她也觉得在养猪场工作，收入可观。她的存款，不输甚至远超在大城市“打工”的同龄人——“毕业两年半，存款20万”。
在养猪场这两年多，余倩倩的月薪从开始时的4000多元，涨到了现在的8000多元。最重要的是，在养猪场工作，包吃包住，“几乎没花销，全是收入”。
同样出生于1999年的王梦，大学期间学的是经济学专业，属于本科一批。她没有找到合适的对口工作后，3月份进入河南一养猪场工作。她虽然在繁殖场工作，但岗位不是饲养员或者技术员，而是仓库管理。
王梦说，带她的师傅是大专学历，比她还小一岁，而场长、段长都是研究生学历。她这个岗位大专就可以，其他大专学历的同事签的月薪都是5000多元，可能因为她是本科，公司给签的月薪是6000元。
“这里的工资还可以，还能存住钱。”她说，自己学的专业在这里没有一点用处。王梦也很清楚，“我就是来过渡的，赚钱的”。
2001年出生的张岭，毕业于畜牧兽医专业，算上实习，在江苏一个养猪场工作了三年。实习时，他的月薪在4500元左右，转正后，月薪在6000-7000元之间。
张岭说，年轻人想存钱的话，养猪场是个好选择，一个月至少存6500元不成问题。
“每天至少要洗四次澡”
养猪场能存下钱的前提，是要适应另一种生活。
每个生猪养殖企业的管理制度不同，所以，上班时间、加班、餐食等也有差异。
高如叶在国内一家巨头猪企，每天早上5:30就得起床，洗漱、吃早餐、开会、洗澡、换衣服、进单元（猪舍）、喂猪、打针、调猪、打扫卫生……
在养猪场，生产岗位的员工，工作生活是两点一线，从生活区走到生产区，从生产区又回到生活区。上午一个来回，午休过后，下午又是一个来回。
为了生物安全与卫生，防止猪感染病毒，饲养员每次出生活区、进生产区都要洗澡，每次出生产区、进生活区也要洗澡。高如叶说，养猪场都差不多，“每天至少要洗四次澡”。
“在猪场，人可以生病，猪别生病。”
正常情况下，高如叶18:30左右再喂一次猪就可以下班了。闲的时候，工作时间还可以“摸鱼”，不过，忙的时候，下班就没有点了，一直得到忙完为止。
“猪场不是久留之地”
好多人想进去，很多人在坚持，好些人又在逃离。
在养猪场工作的年轻人，虽然能攒下钱，但对很多人来说，猪场并非他们可以久留之地。
从生活区到生产区，只有十米，每天的工作与生活就在这十米之间；长期封闭式管理，每天看见的都是那几个同事，没有社交，逛不了街……
由此，一些很现实的问题随之而来。
“在猪场，虽然能攒下钱，但是长期而言，不是久留之地，因为会影响正常生活，像交往男女朋友，以后结婚照顾家庭孩子等。”3月初，张岭离职了，“因为异地恋加上升职无望”。
张岭之前所工作的养猪场，在江苏南通，而他家在徐州。女朋友就在家那边工作。“在养猪场跟社会脱节是肯定的，跟人打交道很少，我只有休假才能见着女朋友。”
同时，张岭也看不到升职空间。离职前，他已经是副主管了，但是，“一个萝卜一个坑，上面的人不走，我就升不上去”。
因为张岭学的是畜牧兽医专业，所以进场时他就是技术员，但到离职前，在猪场工作了三年，他只升过一次职。
“像我这个专业，工作方向大概有养殖场、宠物医院、饲料厂等。在宠物医院工作的话，虽然自由，但是工资低，要从打杂起步，表现好了才可能教你真东西。”他女朋友就在老家那边做宠物美容工作，但宠物医院给的工资只有2000元左右。
目前，张岭正在找其他行业的工作，“能赚钱就行”。
“累也是真的累。”在高如叶所工作的养猪场，“离职率挺高的，很多人都熬不住。场里除了刚毕业的大学生，我算是年龄小的了。小年轻离职率很高，大学生走得也多。那些大妈们可以坚持住。”
高如叶和男朋友是一起来这家猪场工作的，俩人是同事，在一起又比较久了，平时每天在一起工作。对她来说，感觉“就还好”，这方面暂时还不是问题。
郝阳跟男朋友是在养猪场认识的，而且已经结婚了。这在同事以及公司人力资源部门看来，都是可以稳定地工作在养猪场的。
不过，她所在的公司经历了大肆扩张、大幅减员缩产。她的工资从入场时的10000元左右，到现在只有5500元左右了，有奖金的时候，也只有6000-7000元。
猪行情起伏不定，养猪人的命运也受各企业命运的影响。
牧原股份员工数量从2017年年末的2.7万人一路增长，到2021年年末，已经超过了13.75万人；新希望从2017年年末的6.13万人，增长到了2020年年末的9.60万人，到2021年年末又减少至8.02万人；正邦科技从2018年年末的1.65万人一路增长到2020年年末的5.23万人，之后又开始大规模缩减，到2021年年末剩下了2.21万人，到2022年年末，只有0.8万人左右了。
养猪场还是很多人的过渡之地。考研失败者，来了；找不到好工作的，也来了。对于王梦来说，养猪场只是过渡，“先赚点钱，以后肯定会跑路，找其他工作”。
长期跟猪“打交道”，出去后，想找其他行业的工作并不容易。
祝雅洁二月底已经离职了。“离职之后，第一件事情就是出去旅游。”每次从养猪场走出去，她都像“报复性”弥补一样，见朋友，吃饭，旅游。离职后更是如此。
至于离职原因，有工作本身的问题，当然也想离开这个封闭环境，有正常的社交。“我同学一直说要离职，出去上班、找对象。”当然，这只是一方面的原因。
祝雅洁觉得，趁年轻还是得多见见世面。
3月份，祝雅洁终于找到一份外贸行业的工作。对于很久没有在“外面”工作生活的她来说，即将入职的新工作，她既期待又有些担心。
“从猪场出来，一切都是重新开始。”她说。
今年猪价整体高于去年？
上个月，马云到访泰国曼谷与正大集团董事长谢国民见面，之后又在香港正大集团高层再度会面，一个月内两度会面，传闻带动正大企业国际股价大涨。
正大集团在中国国内业务中包括生猪养殖。
根据《2022年全球养猪企业实力榜》显示，正大2022年母猪存栏115.2万头，高居全球第三，在中国的存栏母猪数约为38万头。另外，牧原、双胞胎等国际国内庞大巨舰正在逐鹿国内养猪市场。
股票市场中，尽管生猪养殖概念股如牧原股份、温氏股份、新五丰等股票表现乏力，但依然抵挡不住市场需求。
浙商证券则认为，预计今年整体猪价高于2022年，尤其可关注国内养猪行业绝对领先的龙头，牧原、新五丰等。
相关招聘网站中，这些“养猪大户”都在“招兵买马”，吸引养猪人才。像饲养员、赶猪员、防疫员、实验室检测员、仓管统计等热门岗位，要求大专以上学历，专业不限，最好是畜牧兽医类专业，工资普遍在5000元左右，另可根据绩效有相应奖金、提成等。
孙卓登上热搜后，很多网友对养猪行业以及其公司开始关注。很多网友咨询孙卓，进入公司是否有师傅带？大专非专业是否能应聘？
今年的全国两会上，大学生就业问题也成为代表委员的热议话题。人社部部长王晓萍3月2日表示，2023年，我国高校毕业生将达到1158万人，同比增加82万人。
中国政法大学校长马怀德谈了他对破解就业难题的看法。马怀德表示，新时代以来的十年，中国政法大学有3300多优秀毕业生响应号召到西部到基层。他认为，高校毕业生要怀着一颗平实之心，要找适合自己的工作，另外，要从最基本的工作、最基础的环境做起，这是职业道路的起点，可以为今后的工作、今后的事业发展打下坚实基础。
（文中祝雅洁、郝阳、高如叶、余倩倩、王梦、张岭、章强、柳晓晴、冯华等为化名）
原创声明
作者：界面、市界等
编辑：龙振辉
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