买白酒的时候，如果看到瓶子上的代码，那就是勾兑酒
我国是“白酒大国”有浓浓的“酒文化”，每个人都可以在这里喝二三两白酒， 这里喝酒的人多了，这种酒的品牌和种类也多了，各种酒层出不穷，令人眼花缭乱，所以这个时候如何在这么多星星的白酒品牌中买到一瓶好酒，是需要控制的一个非常实用的小技巧。
以前酿酒技术不发达的时候，白酒是通过最传统的工艺，用谷物多次酿造而成，都是酿造出来的“粮食酒”。
然而，随着社会的不断发展和生产工艺的改进，为了节约成本，许多酿酒师混合了液体法、固液法和其他食用酒精“酒精酒”，虽然节约了成本.
但酿造过程中没有天然的酒香，所以很多人不会选择这种酒，所以最终会出现香精，也就是说，我们在日常生活中选择白酒时经常看到的白酒清单上写着，这种香料可以调节白酒的香气，让人闻起来很香。
虽然添加香精的白酒有很强的香气，但白酒中含有更多的杂醇，这很容易引起头痛和头痛。因此，在购买时，我们应该尽量避免购买这些白酒。
现在白酒市场上卖的酒，每个酒瓶都会有一行执行代码，虽然这一串代码，但这一串代码可以表面上是一种酒“不为人知的秘密”所以喜欢买酒的人一定要懂。
固液法酿造的白酒虽然用粮食酒勾兑，但都有30%的粮食基酒，加入调味香味勾兑而成。
准确地说，这种酒的酿造方法是“液态法”其实二重管酒是用食用酒精和香精勾兑而成的，整个酒本身并没有“酒香”刚开始只有酒精刺鼻的味道，成本在酒市很低，酒后坐力大，不建议买。
所谓粮食酒就是“纯粮酒”采用传统酿造工艺，酒香浓郁，喝起来很舒服。这是正宗的粮食酒，也是很受欢迎的酒。成本相对较高，但味道也是最好的。
如果我们在买酒的时候看到酒瓶上写着GB/20821、TGB/T20822必须是酒精酒或勾兑酒，不建议购买。毕竟喝多了对身体不好。
在今天的白酒市场上，有很多勾兑酒，但只要我们仔细观察，就不太可能买到勾兑酒和酒精酒。毕竟，谷物酒已经成为许多白酒朋友的最爱。市场上有什么好吃的谷物酒吗？
更不用说，市场上确实有两种谷物酒深受许多白酒朋友的喜爱。下面的小边将与您分享当前市场上流行的三种谷物酒，看看你是否喜欢它们？
1、缘得仿台酒
这款酒是用飞天茅台的标准酿酒，原料上精选本地优质红缨子高粱，颗粒饱满，层层打磨，才能不加任何勾兑，酿出醇正浓厚的粮食酒。
经12987传统酿造工艺后再沉淀6年，出来的酒整体香气层次丰富，绵柔协调，怪不得喝起来有飞天的影子。
开瓶就能闻到丰盈的酱香，迅速充满整个房间。缓缓倒入杯中，酒线绵长，酒液微黄清澈，酒珠浓密，任人如何晃动都看不到一丝沉淀和杂质，只有肉眼可见的挂杯明显。
入口醇厚绵柔，酱香在舌尖流转，过喉顺滑滋润，一口下肚令人流连忘返。
酒厂心无旁骛将所有的精力投入于酒水品质的打造，没有在宣传和包装上附加额外的心思和成本，这也导致这款酒比较小众，只在部分行家之间慢慢流传开来。
2、秉衡的故事
这款酒是茅台酒厂前身之一的三大烧坊之一恒兴烧坊的后人传承酿造出来的优质酱香型白酒。
此酒，原料采用的是优质的小麦和高粱，用上12987工艺。酿造出来的酒，酒香浓郁，味道鲜美，口感十分的不错。
3、金种子酒
金种子酒一直柔软，深入人心，成为安徽人心目中仅次于古井贡酒的酒，深受众多酒友的喜爱。
这种酒不仅味道好，而且喝后也很舒服。与普通白酒不同，喝后口干舌燥。“自然、绵柔”。
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