下班后，你不饿，但是想吃点能让你感觉好一点的东西，于是你顺路去了你最喜欢的店，买了常点的小吃或甜品。

这是怎么回事？为什么我们那么难以抵制不健康食物的诱惑呢？

为什么不健康食物如此上瘾？

有一个原因是，一包薯片比一盘胡萝卜要好吃得多。

生产垃圾食品的厂商只有一个目标：让你尽可能多地购买和消费他们的产品。而其中最有效的方法之一，就是让它们如此美味，以至于几乎让人上瘾。

不健康食物是为了让你上瘾而设计的

加工食品是科学地设计出来，以吸引你的感官。

这些被称为超可口食物，也就是说，它们是为了让你的大脑和身体无法抗拒而制造的。

糖、脂肪和盐是垃圾食品中的主要成分。想想每种成分的味道。糖的甜味、脂肪的顺滑、丰富的口感和盐的刺激性，都让我们的味蕾非常满足。

超可口食物缺乏营养，但热量却不低。

它们很容易过量食用，因为它们很快就能吃完，而且能给我们带来即时的满足感，它们也通常很便宜，而且很容易买到。

1.眼不见，心不烦

你有没有发现，当一碗M&M巧克力豆就放在你面前的时候，你会很快很容易地把它们吃完？

要控制这种食欲，其中一个方法就是让自己看不到诱惑的食物。

有一项研究探讨了食物的距离与吃得多快的关系。结果显示，当巧克力、饼干放在约6米外的时候，人们吃得比放在手边的时候少。

当然，要完全禁止家里有垃圾食品可能不太现实，但是，你可以把诱惑你的食物放在一些需要花点功夫才能拿到的地方。比如，最高的架子上、柜子最深处，甚至是车后备箱里。

2.多吃有营养的食物

改善饮食习惯比试图完全戒掉垃圾食品更积极有效的策略。

当你吃有营养的食物时，它可以影响你的情绪和整体的心理、情感和身体健康。反过来，你也更有可能做出更健康的饮食选择。

要获得更健康的饮食，第一步就是要有足够的营养、真正的食物。购买食材时，尽量选择新鲜的水果、蔬菜、奶制品、谷物、肉类和鱼类。

注意包装食品上的营养标签和成分列表。如果它有一长串很难读出来的成分，那么它可能是加工过的，对你不太好。

在拿起最后一块饼干之前，问问自己你是真的饿还是渴。

这是因为饥饿和渴的感觉相似，人们可能会把缺水的迹象和饥饿混淆，因此，在咬下那块饼干之前，试着喝一大杯水，看看是否能缓解你的渴望。

4.增加蛋白质摄入

蛋白质是人体必需的营养素之一，它可以帮助你增强饱腹感，防止过度进食和抑制那些不健康的渴望。当你的胃口得到满足的时间更长时，你就不太可能去吃一些不健康的东西。

一些富含蛋白质的餐点和小吃，可以在一天中适当地摄入，例如：

  • 希腊酸奶

  • 全麦面包

  • 坚果

  • 鸡蛋

  • 奶酪

5.散步

对于一些人来说，满足食物渴望是他们日常生活的一部分。

在进入下午的疲倦期，就习惯性地去拿一些食物来犒赏自己，但是，你也可以通过用一个健康的活动来替代食物渴望来打破这个循环。

一项研究显示，那些进行了15分钟快速散步的人比那些没有散步的人对高糖零食的渴望更低。

6.花时间品尝你的食物

有意识地进食涉及放慢速度，享受你的食物，并欣赏每一种味道和质感作为进食体验的一部分。

与食物保持在当下可以帮助我们改善我们的饮食习惯，做出更好的饮食选择，并在用餐时提供一种平静感。

7.如何识别你的压力触发点并打破恶性循环

对于很多人来说，压力会引发不健康的食欲。很多人会用食物来安慰自己。

食物可以填补情感上的空虚，成为一种应对机制，也可以提供社交支持。

除了预防严重的健康问题和改善日常生活之外，管理好压力水平也可以遏制这些食欲，帮助我们做出更好的饮食选择。

一些管理压力水平的方法包括：

  • 做瑜伽

  • 练习冥想

  • 做呼吸练习

  • 和亲密的朋友或家人聊天

  • 创造艺术，比如画画，涂鸦，或者手工

  • 写日记

要想在健康方面做出积极的改变，需要耐心，坚持，和平衡。

最好的方法就是一步一个脚印。不要试图一下子戒掉所有的垃圾食品，这样的举动既不现实也不长久。

相反，专注于一个小目标，比如，把每周下午吃甜甜圈的习惯换成散步一次，当你掌握了这个习惯，并且感觉舒服了，你就可以开始把它扩展到每周三次。

偶尔想吃不健康的食物是很正常的，可以给自己放松一下，享受你想吃的食物，不要因为你的决定而感到内疚，只要适度就好~