为推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落实落细，深入贯彻落实食品安全“两个责任”，提升食品安全监管水平，严防严控食品安全风险，织牢织密食品安全防护网。近日，枫桥街道食安办联合市场监管局枫桥分局深入辖区内C级包保企业主体开展联合督导。枫桥街道办事处副主任徐海燕、市场监管局枫桥分局副局长左平国以及相关单位负责同志参加。

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督导检查组在各包保企业检查时仔细听取企业负责人关于配备食品安全总监和食品安全员、进货查验、产品生产等食品安全相关情况汇报，随后进车间现场查看产品质量控制措施，并详细了解企业“日管控、周排查、月调度”制度的建立和执行情况，查看企业各项管控台账。

督导组提醒企业要严格落实主体责任，认真按保质期标识执行，及时清理变质和过保食品，不得对食品进行虚假宣传，从业人员要进行食品安全法律、法规、标准、知识培训，对食品安全总监和食品安全员要开展考核，及时向市场监管部门报告食品安全事故潜在风险，切实保障人民群众的食品安全。（枫萱）