如果人体是一座工厂，肝脏就是“生产加工中心”和“污染处理中心”，承担着身体的代谢和解毒工作。这座工厂即使剩下三分之一也能继续工作，所以即使肝脏已经处于亚健康状态，人体也很难察觉。

哪些生活习惯会伤害肝脏？肝脏会发出哪些求救信号呢？

肝脏是人体的代谢中心

肝脏承担着人体重要的新陈代谢工作，在肝脏中发生的化学反应有500种以上。它可帮助机体将各种食物转化为糖原或蛋白质储存起来，同时通过过滤和排泄将身体的废物和毒素排出体外。

肝脏主要有5个重要功能：

激素代谢功能

正常情况下，身体中的各种激素都会保持一定的量，如甲状腺激素、雌激素、醛固酮和抗利尿激素。激素过多和不足都会使机体代谢发生紊乱，人体一方面可控制激素的分泌量，同时肝脏可控制激素活性，帮助调节激素水平。所以当肝病较重时会出现激素水平失衡，影响机体的正常功能。

维生素代谢功能

多种维生素的合成与贮存都与肝脏相关，如维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素K等。肝脏可贮存脂溶性维生素，人体95％的维生素A都贮存在肝脏内。肝脏受损时会出现维生素代谢异常。

胆汁代谢功能

胆汁是由肝脏分泌、浓缩10倍后贮存于胆囊，胆囊会根据需要适量排出帮助人体消化吸收。

食物加工功能

食物进入消化道后，经过消化转化为葡萄糖并转运至肝脏，才能被人体吸收利用。

葡萄糖被运送至肝脏后贮存为糖原。由消化道吸收的氨基酸也在肝脏内进行蛋白质合成。

解毒功能

人体每天会生产大量代谢废物和肠道细菌，肝脏会通过处理将有毒物质降解为无毒、微毒或易溶于水的物质清除或排出体外，保护机体免受损害。

伤肝行为大盘点

世卫组织（WHO）认为人的健康15%取决于遗传因素，10%取决于社会条件，8%取决于医疗条件，7%取决于自然环境，60%取决于个人的生活方式。肝脏的好坏同样与生活习惯密切相关：

肥胖

肝脏是脂肪运输的枢纽。人体脂肪一部分进入肝脏，被转化为体脂贮存起来。当人体饥饿时，体脂会优先被运送至肝脏分解，为人体供应能量。

高脂食物摄入过量易导致肥胖，当脂肪代谢紊乱时，脂肪就会堆积于肝脏内形成脂肪肝。

酗酒

酒精进入人体后只有十分之一从胃肠道排出，90%需在肝脏中代谢。肝脏虽然具有解毒的功能，但如果饮酒过多或过快，会超过肝脏的解毒能力，造成酒精堆积。脂肪肝是酗酒后最先出现的病症，长久下去会发展为酒精肝，甚至肝硬化。

用药不当

据统计，可损害肝脏的药物超过1000种。肝脏是药物转化和代谢的“解毒中心”，几乎所有药物残留都要经过肝脏的代谢才能排出体外，有些药物还要经过肝脏分解发挥药效。未经医嘱服药或增加肝病患病风险。

另外，过度劳累、长期熬夜、易怒，常食用半生不熟食物或霉变食物等都可能是引发肝病的诱因。