一杯醇香浓郁的咖啡，绝对是工作之余最大的享受，同时也是最大的动力，爱喝咖啡的你一定懂得。咖啡馆是喝咖啡的绝佳之地，但更多时候我都在“辛苦打工人”和“宅家躺平”两种身份中切换，光顾咖啡馆的机会实属有限。所以日常大多会选择挂耳或者速溶咖啡来续命，鲜有品味香醇浓郁咖啡的机会。为了在“品味”与“续命”之间找到一个平衡点，最近我入手了家里的第一台咖啡机——苏泊尔半自动咖啡机。
我应该算是这台咖啡机在开售之后首批买到的用户，从去年10月到现在，转眼也用了半年。这半年来，身边很多同样作为咖啡爱好者的朋友会问起：这台苏泊尔半自动咖啡机怎么样？使用感如何？值不值得买？今天小编就跟大家好好唠一唠。
外观&细节
苏泊尔半自动咖啡机沉稳大气，颜色和质感都恰如其分地烘托出我家半开放式厨房整体装修设计的艺术格调。在实际使用中，我发现苏泊尔咖啡机在材质的选择也是花了一番心思的，金属不锈钢的机身不仅看上去沉稳大气，还兼具防指纹、不易沾染油污粉尘、易于擦洗等诸多优势。
同时苏泊尔咖啡机搭载了全息触摸大屏，电源键、单双杯、研磨、蒸汽、热水、温度、清洁和重置功能轻松导航，不用多费心力，即可享受到亲手研制精品咖啡的乐趣。
研磨
在咖啡萃取之前，磨豆是非常重要的环节。咖啡豆只有先经过研磨，扩大与水的接触面积，才能在萃取时溶解出芳香物质。苏泊尔半自动咖啡机内置不锈钢研磨刀盘，精细研磨刀片坚实耐用，保证研磨出品的咖啡细腻均匀，颗粒大小一致；11档精密研磨系统，可以研磨出粗、中、细三种不同程度的咖啡粉，低速研磨锁住咖啡原香，拿来萃取浓缩咖啡，油脂的表现也令人惊喜。
预浸泡
对比常规萃取，预浸泡功能可以让我们在更细的研磨度下进行萃取，从本质上提高咖啡的萃取率，从而获得更好的酸质、甜感、还有余韵。苏泊尔半自动咖啡机不仅具备预浸泡功能，还配备了PID+NTC双重控温系统，能确保咖啡温度适宜，口感更佳。
家庭做咖啡我觉得最难的不是萃取，而是处理牛奶，单单打奶就劝退了很多人。咖啡机的蒸汽如果不够干燥，就好像一边打发奶沫一边往牛奶里掺水一样。苏泊尔半自动咖啡机采用直出式的蒸汽系统，蒸汽干燥持续，轻轻松松就能打出厚薄适中丝滑光泽的奶泡，新手也能轻松制作出拿铁、卡布奇诺等花式咖啡。
4套粉碗，提供更多咖啡可玩性
苏泊尔半自动咖啡机顾及到不同阶段咖友的技术水平，匹配了自带恒定压力的增压单、双粉碗，和自主控制压力的非增压单、双粉碗，不论是进阶技术控还是咖啡入门新手都能得到满足。
苏泊尔半自动咖啡机以空间美学和现代家居高度融合的高颜值，再加上媲美咖啡店的专业级配置，是非常值得入手的咖啡机之一，近期有打算购买咖啡机的朋友不要错过喔～
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