淄博烧烤之所以受欢迎，是因为它的香味十足，口感独特。

但是，在营养师看来，朋友们烧烤得适量！吃多了也不行啊！！

过度摄入烧烤食品可能会对健康产生负面影响。
1. 致癌

烧烤的高温烤制过程中，会产生致癌化合物如的多环芳烃、亚硝酸盐等，长期大量摄入会增加患癌症的风险。据数据显示，每日摄入烤肉10次以上的人患癌症的风险是不吃或较少摄入烤肉的人的两倍以上。
2. 肥胖
很多烧烤都含有大量的油脂和热量，长期大量食用会导致体重增加，最终出现肥胖问题。
3. 心血管疾病
烧烤中的脂肪和胆固醇含量高，容易引起动脉粥样硬化，增加心血管疾病的患病风险。
4. 消化问题
烤肉通常使用较多的调味品和腌料，这些调味品和腌料对肠胃有刺激作用。

所以每次吃完烧烤，多数人会窜稀的原因就在这!如果还遇到无良商家食材不新鲜，第二天指定上不了班！

综上所述，虽然烧烤香气扑鼻、美味可口，但过量食用会带来健康问题。

但是烧烤确实好吃！欲罢不能啊！！怎么办？

营养师给你7条实用建议，让您享受美食！

1. 选择健康的烤肉食材
烤肉食材对于我们的身体健康非常重要。

首先，我们可以选择瘦肉类和鱼类，这些食材脂肪含量较低，但蛋白质和营养物质含量较高，营养价值较高，同时也更易于消化。其次，我们还可以选择一些蔬菜低热量、高纤维的食材进行烤制，这可以增加膳食纤维的摄入量，使我们更易于体内排便，同时还可以增强饱腹感。

2. 控制食用量
对于吃烤肉的人来说，适量控制食用量尤为重要。烤肉美味，但烤肉富含脂肪和热量。每100克烤肉的热量通常在200-400卡之间，如果每次都吃得过多，不仅容易导致肥胖，还会增加肾脏、心脏等器官的负担。因此，我们应该要学会适量控制食用量，将吃烤肉做到合理的程度。
3. 减少油烟摄入
在烤肉的过程中，油、脂肪的燃烧会产生大量的油烟，这些油烟中可能含有致癌物质，对我们的身体健康有很大的危害。

所以选择“无烟的”，有“非油烟烤肉设备”加分

4. 控制烤制时间和温度
烤肉时间越长，致癌物质的含量也就越高。因此，在烤肉的过程中，我们应该要尽量控制烤肉时间在15-20分钟之间。另外，在烤肉过程中，我们还要注意控制烤肉的温度，不要将温度过高，以免产生过多的致癌物质。
据美国癌症协会的研究显示，每周食用烤肉4次以上的人，罹患结肠癌的风险比不食用烤肉的人增加了20%。而且，根据中华预防医学会的数据显示，吃烤肉通常会产生苯并芘、多环芳香烃等致癌物质，增加患癌症的风险。因此，我们应该要注意减少烤肉对身体的危害，选择健康的烤肉方式，以保证身体的健康。

5. 使用较小的肉块
一些大块肉在烤制过程中需要更长时间的烤制，从而可能产生更多的致癌物质。相反，使用较小的肉块，可以更快烤熟，减少烤制时间，降低致癌物质的含量。
6. 定期清洁烤架
清洁烤架是减少致癌物质的一种有效方法。在烤肉后，我们应该要及时清洗烤架，以免油脂在烤制下次的肉类食品时产生有害物质。

7. 注意烤肉的配料
烤肉时选择健康的配料也很重要，我们可以选择一些低热量、高营养和高纤维的配料，例如葱、姜、蒜等，这些配料不仅能增加味道，还可以让我们的身体更健康，不过部分科技与狠活的烧烤料，对于消费者自有自求多福！适当吃吃过过嘴瘾就行啦！

营养师总结：
在享受美食的同时，保护自己的健康是非常重要的。烤肉虽然美味，但也存在一定的风险。通过选择健康的食材、适当控制食用量、减少油烟摄入、控制烤制时间和温度、使用较小的肉块、定期清洁烤架、注意烤肉的配料，我们可以最大限度地减少对身体的伤害，同时享受美食的味道。